秋晴れ~ 朝から 運動会の音楽が聞こえてきました♪
☆ブログネタも無いわけではないのですが、皆様に公開するのが ね!
私の思い込みやら、色々ありますのでね。
∴そんな私にとって、料理は 本当にボケ防止作戦と癒しの様です♪
(食べるだけが趣味だからか?)
今日は残ってる「リンゴ1個では足りないので、柿を追加した タルト」を作りました♪
①リンゴと柿の皮を剥き、グラニュー糖を強火にかけ カラメルを作り、バターを投入、その中にリンゴと柿を入れて混ぜ、冷まします。
型は今日はそこが抜けない丸形にしたので、高さが薄いので、ホットケーキミックス粉があふれ出るかも~~?
30分オープンで焼きました。
それが これ 何とか出来てるし♪
冷ましてから オシャレなお皿をたまには使いましょう
美味しそう~~~~