今日は大寒！ 朝から あがった！何が？？ ロケット？？ いやいや精進揚げ～♪

おはようございます～

　今日は「大寒」ですね。月曜日あたりに、雪が降るそうです

ネット検索すると、下記の様です。

｛一年を24に分けた「二十四節気」の最後にあたる「大寒」
今年の大寒は2018年1月20日から2月3日まで。
大寒を過ぎると「立春」を迎え、春らしさが感じられる陽気になりますが、
それまでの時期は寒さのため体調を崩しやすくもあります。｝

さてさて、昨日の私は冷凍庫の大掃除～

冷凍庫の中の物を全部だして、綺麗に拭き掃除して、スッキリ！　カッキリ！



まだ残ってる食材は、メモしてるんです。



なので、当然　今日は、野菜室の野菜達で、　「精進揚げ～」

春菊、長ネギ、玉ねぎ、牛蒡、人参、さつま芋







相棒が、朝　さつま芋のお味噌汁作ってくれました。



昨日は卵料理、

今日は　野菜ばっかりです。ヘルシ～？それとも？