ネギの青い部分で”ネギ味噌”つくりました。免疫力アップ！

こんばんは～

　今日は寒い一日でした。今も雲がいっぱいの空です。

☆昨日のTV番組で、免疫力アップ、ガン予防、インフルエンザ対策に”ネギの青い部分”を食べると良いそうですよ。
自称「すぐやる課]の私は、早速　家にストックしてある”ネギの青い部分”を切り取り　”ネギ味噌”を作りました。
以前の家の小さい畑では、相棒が一年かがりで　ネギを作ってました。（食べられるまで1年間かかるんですよ）
ネギを育てるのは、大変です。
何回も植え替えるんですね。
溝を掘って、ネギを植えていきますが、土をかぶせておく所だけ、白くなるんですね。
そうして食べるくらいになったら収穫するんですが、ネギの青い部分から、透明なジェル状のものが出てくるんですよ。
その透明なジェル状のものが、免疫力アップに良いそうで～す。

　ネギ味噌～



ネギ味噌をご飯にかけて頂きま～す。

　

　カブや、キュウリの”糠漬け”も、美味しく出来ました。そんなに塩辛くなく　丁度良い味。

今年最後の満月です。2016.12.14

こんばんは～

思いがけず、満月が出てます。
昇って来たばかりなので、黄色いお月様
スーパームーンみたいに大きいお月様らしいです。







東京(東京都)
2016年12月14日(水)
月の出 17:03
月南中時 --:--
月の入り 6:23
正午月齢
(14.6) 14.6
☆今日のほしぞらより

冬のスイーツ ”干し芋と干し柿”

おはようございますのち

　昨夜から雨が降ってまして、今朝も　ぴゅ～ぴゅ～風が吹いてて、寒くて布団から出られない！
そんな中、釣りキチは、ご苦労様に釣りに出かけました。

私は、特別に大掃除なんぞはしないで、”ごく普通の暮らし”です。
一つ一つ、お正月が来るまでに用事を片づけてま～す。

☆スーパーで、毎年　暮れに頼む”のし餅”を依頼して　12月28日に受け取ります。
お買い物で、いつもは値段が結構お高いので、スルーしていた　”干し柿”に手が伸びた。

　太陽の恵みを受けて、やっぱり美味しいですね！



　”干し芋と干し柿”

　

☆今夜は満月なんですが、曇り空～～～～

今日から東京スカイツリーは クリスマスバージョンのキャンドルツリー

こんばんは＾＾

昨日は、カメラに撮ったけど、アップする気になれずに、カメラに残っていた昨日のお月様です。
そんな時もありますね。マンネリ気味
正午月齢(10.6)の月


今夜の月は、大分　丸くなってきました。




東京(東京都)
2016年12月11日(日)
月の出 14:28
月南中時 21:13
月の入り 2:54
正午月齢
(11.6) 11.6
☆今日のほしぞらより

追記
今日から東京スカイツリーのライトアップが始まるそうです。
クリスマスバージョンですが、良く見えません。



撮り直ししたら、少しは分かります。キャンドルツリー

栗原はるみさんレシピ 「フライパンで チャーシュー」を作ってみました

こんばんは～
今日も相変わらず、お月様、火星、金星がみえまする。
正午月齢
( 9.6) 9.6
☆今日のほしぞらより



☆料理番組で、気になった”栗原はるみさん”の「フライパンでチャーシュー」を作ってみました。
　材料やレシピは、検索するとヒットします。
丁度作りやすい大きさのお肉の塊300ｇです。
フライパンに油を入れて、ニンニクとショウガを焼いた中に、豚肉の肩ロース300ｇを入れて、フライパンで10分位　焼きつけます。





タレを入れて混ぜませします。取り出して切り分けると、まだ中が赤いので　細かくスライスしまして、もう一度焼きました。



出来上がり～　良い香りで美味しそう～

クリスマスのお菓子 シュトレン買ってきました。

おはようございます

　今日も暖かくて良い天気！





☆釣りキチは、今日も釣り！　

　昨日は一日中パソコンに向かって居ましたが、一昨日の”悔しさ”のリベンジ？～
この前と違う釣り場に行くそうですよ。

　私はと言うと、クリスマスの時期に発売されるドイツのお菓子”シュトレン”を今年も購入してきました。
中々お店に無くて、毎年購入してた”イオン”にありました。
そういう美味しい物を頂く習慣のみ受け入れてしまいます。
　お菓子の中身は、私の大好きなレーズンの他、シロップに漬けたオレンジピール、レモンピール等々が入ってるんです。
クリスマスを待ちながら　少しづつ　頂くんですね。（釣キチに見つからない所にしまってあるんです(笑)）
このシュトレン全部で500ｇ、カロリーは1656㎉だって、又　太る～
なので、少しは、釣キチにも食べてもらいましょうかね？

月、火星、金星が見えます。2016.12.8

こんばんは～

今夜は、月、火星、金星が肉眼で見えましたし、写真にも撮れました。ラッキー



少し、ふっくらとしたお月様です。



東京(東京都)
2016年12月8日(木)
月の出 12:31
月南中時 18:32
月の入り --:--
正午月齢
( 8.6) 8.6
☆今日のほしぞらより

☆甘くて美味しい”洋ナシ”が届きました～ご馳走様で～す。

昨日は、上弦の月だった

おはようございます

今朝の空です。



そして、昨日の7日目のお月様は、むむ？上弦の月？検索したら上弦の月に間違いなかった。


東京(東京都)
2016年12月7日(水)
月の出 11:54
月南中時 17:43
月の入り 23:37
正午月齢
( 7.6) 7.6
☆今日のほしぞらより

☆釣りキチは、昨日も釣りに行ったけど、「2匹しか釣れない！悔しい！」とメールが来た。
それから間もなく帰って来た。なんだかもやもやしてるみたい。

　”魚ちゃん”だって、寒いから、休みたいよね。　

すみだ北斎美術館に行って来ました

おはようございます
今朝の空です。



　昨日は、相棒の資料の収集のお供で、「すみだ北斎美術館」に行って来ました。

2016年11月22日オープンです。





すみだ北斎美術館に行って来ました


　最近は、近場で充分満足してます。



　

6日目のお月様

こんばんは～
昼間は穏やかでしたが、午後から大風になり、寒くなりそうです。

東京(東京都)
2016年12月6日(火)
月の出 11:17
月南中時 16:54
月の入り 22:35
正午月齢
( 6.6) 6.6
☆今日のほしぞらより

空気が澄んでいて、お月様も寒そう～





☆日曜日に漬けた白菜の漬物の水が上がってこないので、塩を足します。
塩分控えめにしたかったので、1株だけ漬けました。