市川家の忘備録ー市川燻製屋本舗の日々ー

北海道岩見沢の燻製屋です。会社の事・個人的な事・忘れたくない事少しずつ綴っていきたいと思います。

何でも、燻製に、してみよう!

2007-07-24 17:53:01 | 食・レシピ

 最近、市川燻製屋本舗の、店先には野菜が、箱で積まれている。

 いま、夏野菜の燻製に、挑戦しています。03jul00

これは、プチトマト、まるで、宝石のように、きらきらして、美味しかったの02jul00

燻製ゼリーで、美味しさを、閉じ込めてみたの。まだまだなんか、企んでいそうなひげのおじさん、トマト作ってくれた、Nさんなんて、おしゃるかしら?


祝!駒大岩見沢高校、夏甲子園

2007-07-21 12:46:47 | スポーツ

 夏の甲子園、おめでとうございます。

岩見沢の甲子園出場は、夏9年ぶり!

駒大岩見沢高は、両親が、学生寮(耕雲寮)の管理を、10数年してたので、ご縁があり、ことのほか、うれしい!!

元野球少年のひげのおじさんは、ラジオの音を、大きくして聞いてました。

 がんばれ!甲子園!


ジャズライブの報告

2007-07-20 14:11:11 | 音楽

ジャズライブの報告
7月15日日曜日、無事にライブが終了しました。
6時開演で、始まった、 岩見 淳三さん&YAYOIさんの演奏は、とても素敵でした。 夕暮れともに、燈したキャンドルに照らされたお二人が、空に映えて素敵でした。(写真撮りたかったけど、シャッター音が、おじゃまかと、遠慮しました。)
ライブ風景を紹介できないのが、残念でした。写真は、後片付け中のステージです。


災害、お見舞い申し上げます。

2007-07-19 17:09:39 | 日記・エッセイ・コラム

 ここのところ、流れてくるニュースには、むねが、いたみます。

台風が、大変だとおもっていたら、地震のニュース。

日本中で、大変な思いを、されている方々に、お見舞い申し上げます。

被害に合われた地区には、私たちの燻製のお客様が、住んでいらっしゃるので、心配です。どうか、ご無事ですように・・・・