市川家の忘備録ー市川燻製屋本舗の日々ー

北海道岩見沢の燻製屋です。会社の事・個人的な事・忘れたくない事少しずつ綴っていきたいと思います。

ちょっと、そこまで…

2008-10-25 21:38:31 | インポート
ちょっと、そこまで…
ちょっと、そこまで…
今日は、お世話になっている、岩見沢中小屋地区の「菜宝箱」さんの朝市に、出かけました。


少し、遅くなったのでお目当ての「豆」が品薄になったけど、それでもいろいろありました。


これも燻製に、してみようかと……


3周年!思いを、新たに・・・・

2008-10-21 16:47:46 | 燻製屋

 お陰様で3周年を、迎えることが出来ました。

今年は、店舗兼工房の移転。

燻製教室。

きたキッチンでの販売

岩見沢バラ園での販売

そしてイベントの出店

特に、丸井さんの催事「きたキッチンフェステェバル」の出店

みんな、お客様のお引き立ての賜物です。

 そして、私たちを支えてくださる皆様のおかげです。

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今年も、お祝いのお花を戴きました。

見事なアレンジで、私達だけでみるのは、もったいない

kさん!いつも心配してくれて、有難うございます。

みんながいてくれるので、大丈夫です。

 私達には、やりたいことが山ほどあるのです。

ひとつひとつ、しっかり実現させて、前に進もうと思っています。

  この次は、遠くにお住まいのお客様のところへも、

出向いていけるようがんばります。


きたキッチンフェステェバル

2008-10-13 11:57:39 | 燻製

あっという間の、1週間でした。

丸井今井・大通館9階催事場『きたキッチン・フェステェバル』へ

来て下さったお客様、本当に有難うございました。

 無事終了できましたのも、お客様のご支援の賜物です。

そして、昨年に続き総合卸問屋『河口屋』さんのKさん達のご協力のお陰です。

 心配だからと、前の会社で、夢を語り合った仲間が、搬入から、販売、製造まで、手伝って下さいました。

 いろいろ勉強になりました、有難うございました。

 岩見沢産・落花生の宣伝だったはずなのに、燻製の販売まで、してくださった『菜宝箱』のみなさん、有難うございました。

それで、なによりも、MASAさん・けいさんが、製造から販売まで、やってくださったお陰です。

 こうして、みなさんに、支えられて市川燻製屋本舗は、頑張ってこられたんだな~と、思います。

 本当に、有難うございました。

そして、これからも、どうぞ宜しくお願いします。

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 こんなに、いろいろ商品を、もって行きました。

玉葱の燻製は、毎日製造していました。

 留守番の私は、たまねぎの皮むき

お店に、来てくれたお客様に気付かずに、お待たせしてしまったり、いろいろ有難うございました。

 大変だったけど、楽しくてうれしい1週間でした。