市川家の忘備録ー市川燻製屋本舗の日々ー

北海道岩見沢の燻製屋です。会社の事・個人的な事・忘れたくない事少しずつ綴っていきたいと思います。

忘れられない日

2018-03-11 18:21:03 | 日記
3月11日
この日、毎年今を伝えるテレビ
関連のニュースを、振り返ると驚く事もあり、
それでも、前に進んでいる皆様に、エールを送ります。

 7年前は、こんな道路だったろうか
いま目の前は、ツルツル、歩くのが怖い

少しづつ、春が近づいています。
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弥生・3月・ひなまつり

2018-03-02 17:13:33 | 日記
暦が変わって、3月
北海道は、暴風・暴風雪警報が・・・
風が、暴れまわっています。先程から、吹雪になっております。
今日は、札幌地下街オーロラタウン「きたキッチン」で、試食販売中
社長を、送り出してから、誰とも話してない
岩見沢のお店には、こんな吹雪の日にはお客様は、いらっしゃらない
配送業者のドライバーさんとは、ガラス戸越しに、ご挨拶でおわってしまった。

明日は、楽しいひなまつり♪
お天気がよくなったら、いかがでしょうか
スモークサーモンや、さばのスモーク、ちらし寿司の具にももってこいな、「ほたてのスモーク」
御用意出来ています。

1月・2月の寒さのせいか、冷凍庫が壊れてしまったようです。
さばのスモークやサーモンプロシュートは、奥にしまってありますので、
「さばが欲しいよ」って、声かけて下さいね。
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