３月２６日、なかなか春らしくなりません。

３月いろいろありました。

　札幌大丸「旬鮮探訪」での販売会に、お立ち寄り頂いたお客様、誠にありがとうございます。

　毎回、沢山の出会いと発見があり、次に向かってまた新しい試みを模索しております。

 

　そして、今月は㈱シィービーツアーズ「ソムリエと行く北海道ワインと食にこだわる旅」のお客様、有難うございます。

楽しい旅の１頁を飾れたでしょうか。

　バスツアーのお客様は、限られた時間のお買い物で、楽しんで、いただけたのだろかと、お帰りになられたあとに、毎回思います。（今回は、喉の調子が悪くて、声出てなっかたもんな～私）

　そして、ご案内が遅くなりましたが、私たちの商品が、PCで買えるようになりました。

「北海道マルマルお取り寄せ市場」リカーストア　オーガリで、検索してください。

http://osakenet.tv/orgali/

こちらで、お取り扱いしていただいてます。

　どうぞ、宜しくお願い致します。

 

 

有難うございます本日最終日、「旬鮮探訪」

札幌大丸「旬鮮探訪」での販売会は、今日が最終日です。

美味しい燻製を、今日も入荷しました。

売り場で閉店時間まで、お待ちしております。

知床から届いた、蛸

蛸が、届きました。

 

大きいので、半分にする事にしました。

 

これから、赤ワインで味付けです。

 

札幌大丸、今日は4日目です。美味しい燻製をご用意しております。

玉葱燻製

今日は、札幌大丸３日目！

新しい燻シール、なじんで頂けました？

「燻」が、微笑んでいるような気がして、いいでしょう？

たまねぎシールも、なかなか気に入っております。

よくどうやって食べるの？と聞かれる「玉葱燻製」

　私は、スライスして食卓に載せちゃいます。

気がつくとなくなってしまうんだけど、サーモンと合わせたり、鯖と合わせたり、きざんで、サラダに入れたり、タルタルソースに混ぜたり、いろいろ楽しんで下さい。

いいアイデアが、浮かんだら、私たちににも教えてください(^。^)

２０日まで、札幌大丸地下１階「旬鮮探訪」で、お待ちしております。

 

札幌大丸、2日目です

今日で、札幌大丸2日目です。

今日は、卒業式のかた多いようですね。 自分の時、遠い昔がよみがえります。

催事中は、留守番なのでブログ更新が、多くなります。販売に参加した気がするし、一人の時間がたっぷりあるし、パッキングをするので、商品の写真も、良い感じにとれるのでブログのネタに困らないのだ。（普段、会計の仕事は老眼との闘いです。)

そこで、今日の1枚は 1番人気！

鯖

脂身がのっていて、美味しいよ


売り場で、お待ちしております。