あれ?ゆうべの書き込みが・・・・・ 2010-10-29 00:32:36 | インポート ゆうべ、携帯からおくったブログが、文字ばけ? なので、送りなおしました。今度は成功 雪が降っていたのは、10月27日でした。 東京も、荒れ模様、松屋銀座さんの北海道展にいってるのですが・・・・・
岩見沢、今朝は雪でした。 2010-10-29 00:16:25 | インポート やっぱり、ちゃんと冬がくる。 そんな北海道から、明日から東京松屋銀座の北海道展へ行きます。 早速、お客様からリクエストが… 残り少ないですが「トウキビ燻製」「スモークサーモン時不知」持って行きます。
クイズに、なってしまいました。 2010-10-22 17:45:37 | 燻製屋 昨夜NHKで、放送された「クエスタ」 質問ゲームでひらめき力アップ ▽北海道人気グルメで紹介されました。 東武百貨店のカリスマバイヤーが紹介する物産展の商品 びっくりする商品にうちの燻製が取り上げられました。 トウモロコシの燻製です。 問題はかぼちゃとトウモロコシどちらの燻製が、正解でしょうでした。 このトウモロコシは、収穫したてのトウモロコシを、そこの農家のお母さんお願いして、塩ゆでしてもらい、すぐアツアツを、燻製にしました。 とっても甘くて美味しく出来ました。 残り80本、残りわずかとなりました。
大阪阪急うめだ本店北海道物産大会は、今日が最終日。 2010-10-19 13:06:37 | 燻製屋 店主が、大阪へ向かった1週間前は、それほど寒くなかったのに、暖房が欲しいと思うこの頃になりました。 大阪のお客様、この度はお越しくださいまして、誠に有難うございます。1週間が、とても短く感じられました。 お客様におあいできる事が、とても嬉しい、報告を聞く留守番の私も、とってもうれしいのです。 今日が最終日、終了時間までお待ちしておりますので、店主の顔を見に、北海道を味見にお立寄りください。