まだ見ぬアメリカ - オハイオ州（9）- 旅の安全と名物料理

今年のゴールデンウィークは久しぶりに海外旅行に行く人が増えているが、やはり高い米国の物価や円安の影響を嘆く人が多い。

そのあたりの大変さは、昨年、「オレゴン州・ワシントン州フルムーン旅行」で書いたが、地元スーパーの活用、カップヌードル持参など工夫は可能だ。

また、旅の安全に影響することであるが、米国ではホームレスが増え65万人に達したとのニュースがあった（米国住宅都市開発省（HUD）発表による2023年のデータ）。

日本は厚生労働省の2023年度調査によると3,065人。日本の経済力の衰えを嘆く人も多いが、どちらが幸せな国だろうかと思ってします。

米国のホームレスの中には仕事を持っている人もいるとのこと。しかし、時給4500円で働いてもアパートを借りるのが難しいとのこと。

米国のホームレスは、有色人種に多いというが、ウエストバージニア州は以下のとおりほぼ白人。

ウエスト・バージニア州の人種構成：
非ヒスパニック系白人約93％、アフリカ系アメリカ人約３％、ヒスパニック約１％、アジア系約１％。ほぼ非ヒスパニック系白人の州。
2022年、推定1,375がホームレスを経験とのこと。 この州は貧乏な州ではあるが、ホームレスは極めて少ない（正確に比較する場合は、一定人口当たりに計算する必要がある）。

オハイオ州の人種構成は、白人 63.2 % 、黒人　29.7 % 、アジア系 2.8 %、その他 1.6 % 。
多人種　2.6 % ヒスパニック（上記全ての人種を含む）
こちらは推定10,654人。減少傾向とのことだが、ここだけでも日本の3倍だ。

隣同士の州だが人種構成は大きく異なる。なぜだろう？またまた、疑問がわいてきた。

さて、オハイオ州の記事の最後に同州の名物を一つ。

それはシンシナティ・チリ。茹ですぎのスパゲッティにチョコレートとシナモンで作った地中海風のチリソースとチーズをかけたもので、スリーウエイ（3-way (chili + cheese + spaghetti)と呼ばれている。これに豆やオニオンを加えてフォーあるいはファイブウエイもある。





食べてみようぜ。

＜もちろんこれはある。昨日、NHKであったが各地にこだわりバーガーがあるようだ＞


次回は気分転換に最近食べた米国料理の話（変更の可能性もあり）。

来週は連休中のためお休み