アニマルカム通信

ヒト(まつやま)とイヌ(ぐり子)の日常

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ナンタルチ〜ア!

2020-04-12 10:33:51 | 日常
昨日はお引越しされるご近所さんに
思い出の品としてこんブの写真を・・・と準備してたんですが、


おいおい!プリンターさん。
このタイミングで故障する???

その後、何度クリーニングをかけてもシアンが出ない。
カートリッジを新品に交換してもダメ。
というわけで、諦めました。
後日、お引越し先にお届けすることにいたします。
(もちろん、コロナ騒ぎが落ち着いてからね。)

さて、気を取り直してこんブとのご近所散歩へ行った帰り道、
(※ちゃんと人との距離は保っておりますよ〜)
お豆腐屋さんでお買い物すると、
店主さんからこごみ食べる?」と声をかけていただきました。

え?こごみ?何ですかそれ???

聞くといろんな調理法で食べることができる山菜とのこと。

ってことで、ありがたく

いただいてまいりました♪


こちらがこごみ。


見た目はゼンマイみたいですが、
ゼンマイよりはちょっぴりサイズが大きいかな?

天ぷらにしてもいいけど、
3分程湯がいて何かしら味付けすればまんまいただけるとのことで、


湯がいてまんまいただいてみました。

ほんのり苦味を感じるけれど、キツイ香り等もないクセのない味。
口の中で噛んでいると、ほんのわずかな粘りを感じるかな?
とっても上品な味、う〜〜〜んメチャ好みです♪

お豆腐屋さん、どうもありがとうございます。

こちらのお豆腐屋さんはこのような事態でも営業をしてくださっています。
ただ、小学校の給食用に納入していた分はこの期間全てキャンセルとか。
最近のお豆腐屋さんは、学校給食用をメインで作られているところも少なくないそうで、
そういったお店は相当苦しんでいるとのことでした。

政府はコロナ騒ぎによって
苦境にたたされているこういったお店や人々を救う気は本当にあるのかな?
海外のような、具体的な行動指南や買い物への配慮も足りていないように思うけど?
アホな私がこんな場で政治の話はしたくないんだけど、
ほんま、現・政権は頼りにならんなぁ〜とだけは言わせていただきます。