アニマルカム通信

ヒト(まつやま)とイヌ(ぐり子)の日常

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ベーコンをカリカリに焼く方法

2015-04-30 11:30:05 | 日常
昨日、またも家電Watchのサイト記事につられて、こちらの商品を買っちゃいました。


貝印製「ミート&ベーコンプレス」。

これが何か?と言いますと・・・ベーコンをフライパンでカリカリになるまで焼いたことってあります?
ベーコンって焼くとシワシワになってくるので、全面をカリカリに焼くのって意外と大変なんですよね。
フライ返しで押さえながら焼けばなんとかなるものの、つきっきりな上に油の飛び跳ねもけっこう来ちゃう。

そんな時に活躍するのが、この鉄製の漬物石ってわけです。
これをベーコンの上から乗っけて焼けば、ペチャンコにプレスした状態で加熱できるのです。
いたって単純な商品ではありますが、鶏肉の照り焼きや豚肉の生姜焼きでも同様に「そり」をおさえつつフライパン調理できるし、しかも熱効率的に考えても理にかなっている!というわけで、いろいろ役に立ちそうな代物というわけです。
ただ、ステーキ肉とかにこれを使っちゃうと、せっかくの肉汁が流れ出ちゃうかもしれませんから、それだけはNGかな?

関西名物の「イカ焼き」(イカの丸焼きではなく、小麦粉に混ぜたものをプレスして作るアレ)も、コレを使えばかなりいい感じに作れそう~。
埼玉県行田市名物の「フライ」や韓国料理の「チジミ」を作るのにも向いてるかな?

う~ん、早くいろいろと試してみたいです。(^^)

お休みですね

2015-04-29 12:08:11 | 日常
今日は祝日。
明日と明後日も休みがとれる人にとっては、超大型連休の初日となるのかな?

私は今日から小学二年生読者コーナーのペン入れ作業に取りかかり、他にも併行して進めてるお仕事と合わせて・・・やっぱり一息つけるのは連休明けとなる予定。

明後日にはもう5月。
日中暖かくなってきましたし、そろそろ夏服の出番かな?

オヤツを買いに

2015-04-28 11:19:41 | 日常
昨夜はノルマとしていた分の仕事が早くに片付いたので、夕飯後にそこそこ近くにあるホームセンターまで車を出して、誕生日に何もしてあげられなかったこんブ用にオヤツを買いに出かけました。

ペットコーナーに行くと、ケーキだとかクッキーだとか、果てはディナーセットまで・・・愛犬用の商品って本当に増えましたね~。
でも、添加物のこととかも考えると「自分で作った方が安上がりな上に安心だな」なんて思っちゃって、結局いつもよりは贅沢かな?レベルのジャーキーを2種類買ってきました。

カンガルー肉のジャーキーと鳥レバーのジャーキー。
あとは今の仕事があけたら日帰り旅行を計画中だから、その時にも何か特別な食事を用意できればなって考えてます。

ま、こんブにとっては特別な日なんていらないから、普段から食べたいときに腹一杯食べさせて!ってとこでしょうけどね。(^^;)

うっかり!(汗)

2015-04-27 11:11:14 | カメとイヌ
昨日4月26日は愛犬こんブの誕生日!
だというのに、私としたことがうっかり忘れておりまして、気がついたのは昨日の夕飯後。

特別なオヤツでも用意したいところですが、今はちょいと忙しいので・・・ゴールデンウィーク明けには一仕事完了してると思うので、その後に何かしらプレゼントをしようと考えてます。
食べ物か?オモチャか?う~ん、何にしようかな?

ちなみにこんブは9歳になりました。
写真に撮るとすっかり白髪の目立つおばあちゃん犬って感じですが、激しく遊びたがる様は子犬時代と全く変わらずです。
(おかげで私の手や足には、しょっちゅうこんブの引っ掻き傷が・・・。^^;)
できるだけ長く長く、これからもよろしく!

もうすぐGW

2015-04-26 09:57:52 | 日常
ゴールデンウィークまであとわずか。

私はその期間中は仕事が入ってますので、休みを取るとしたらGW明けとなります。
休日ってどこも人でいっぱいな代わりに、イベントを開催しているところも多いので、目的が「景色を眺めるだけ」でないならやはり休日の方が楽しいですよね。
私はどのみち、どこへ行くにも犬と一緒なので、せっかく楽しそうなイベントをやっていても入場お断りってことの方が多いから、結果的には平日利用の方が向いているのかもしれません。
(加えて、こんブは犬好きじゃないし・・・。)

仕事が明けたら、たまには山中湖を超えて河口湖にでも行ってみようかな?

また買っちゃった。(^^;)

2015-04-25 11:25:20 | 日常
アーノルド・シュワルツェネッガー主演のアクション映画『コマンドー』。
昔から何故かこの作品、大好きなんですよね。

ノンストップアクションをウリにした映画は山のようにありますが、本作ほど会話シーンというかシナリオに頼らない作品も少ないのでは?ってぐらいに、映画が始まって終わるまでず~っとド派手なアクションシーンが続くんですよね。
ツッコミどころも満載だけど、そこが笑いどころとなってより楽しめる♪
間違っても「名作」とは誰も思わないでしょうが、ストレスを発散できる映画を求めると、まさに究極とも言える作品がこの『コマンドー』!

そんな愛すべき本作を、昔は劇場で2度ほど見て、その後はビデオ録画したものを何度もなんども見て


DVDで買って見て


吹き替え付きも良いな~ってことで、こちらのゴツいパッケージ版を買って


昨日またまた、新録吹き替え付きバージョンを買っちゃいました。

おいおい、これで同じ映画を購入するのは3度目だよ。(^^;;)
でも、後悔は全くしてません。
3D版作ってくれたら、また買っちゃいますよ。(4K版とかには興味ないけど。)

昔は私も「映画は原語で聞くべき」派だったもので、吹き替え版よりも字幕版で楽しむことが多かったのですが、最近はもっぱら吹き替え派。
吹き替えだと字幕ではなく映像により集中できるのが良いですね。
あと、映像&会話のスピードが昔の作品に比べてスピーディーなものが多くなったってのも理由のひとつかな?

さてと、今日は横で『コマンドー』新録吹き替え版でも流しながら、仕事頑張るか~♪

小学館へ

2015-04-24 11:45:10 | 日常
昨日は小学二年生誌の打ち合わせで、小学館へ。

トップ画像は、ただいま建て替え中の小学館ビルの建設現場。
後ろの建物と手前の道路の間が建設現場なのですが(この写真じゃわかりづらいですよね。^^;)、まだ地下部分の工事が進んでいるようで、一階部分すら姿を現さない状態です。
う~ん、まだまだかかりそうですね。

以前もブログに書きましたが、今は小学二年生誌の読者コーナーを担当しています。
昨日もその打ち合わせ&ハガキ選びがありました。
届いたハガキが全部載せられればいいのですが、ページ数の都合上、残念ながら掲載できないハガキもあります。

私個人は絵に「うまい」も「下手」もないって思っているので、一見グチャグチャな絵が届いていても、描いた人の気持ちが伝われば優先的に採用しているつもりです。
一生懸命さの伝わる作品、伝えたい気持ちがしっかりとこもった作品には魅力が詰まってますからね。

もうすぐゴールデンウィークですが、私にとってはその期間中が読者コーナー製作のピークとなるため、もしも日帰り旅行とかに行くならそれ以降となります。
打ち合わせの帰りに久しぶりに本屋に立ち寄り、旅行雑誌を2冊ほど買ってきたので、来月の中盤あたりには少しばかり息抜きしてこようかな?
・・・と言っても、ただの日帰り旅行ですが。(^^)

良くないこととは言われるけれど

2015-04-23 10:22:20 | カメとイヌ
犬を人間と同じ布団で寝かせるのは良くない。
しつけ的なことを言えば、もちろんそれが理想であるのは理解しているものの・・・ここ数年はすっかり一緒の布団で寝てます。(^^;)

一応、こんブ用のベッドも用意してあるので、そちらで寝てることもあるのですが、明け方近くになるといつも私の足元に寄り添って寝てます。
(なぜか、枕元にはあまり来ないんですよね。)

こんブは今月26日で9歳になります。
ボストンテリアの平均寿命は14歳と言われているので、一緒に居られるのもあと数年なのかもしれません。
こんブ無しの生活は・・・今の私には想像もつかないですね。

今後も犬中心の生活はますますエスカレートすることと思いますが、ま、こんな人生も悪くない♪
というより、こんブと暮らす毎日が楽しくて仕方がないです♪

紅甘夏

2015-04-22 10:48:26 | 日常
昨日は八百屋さんで「紅甘夏」を買ってきました。

甘夏は何度か食べたことありますが、紅甘夏を食べるのは今回が初めて。

しかしサイズが大きい!


100円玉と比べるとこのサイズ。


マリービスケットと比べるとこのサイズ。


3DSLLと比べてもこのサイズ。

で、食べた感想は・・・夏みかんよりは甘いけど、ハッサクよりは酸っぱい。
そしてハッサクよりもジューシーなので、薄皮をむくと汁が飛び散る。(^^;)
でも、食後のデザートとしてはサッパリしていいですね♪

フォルクスワーゲンいい湯加減

2015-04-21 12:31:59 | 日常
昨年購入した車、フォルクスワーゲンゴルフが早いもので間もなく一年ということで、本日は一年目の定期点検に出しました。

クルーズコントロールの快適さと走りの安定感がたまらなくて、一度運転席に座るとついつい遠出したくなってしまいまうのが困りもの。
今日も担当者さんへの車の受け渡しのために、駐車場からマンションの入り口まで移動したら・・・そのまま伊東あたりまで突っ走りたくなっちゃいました。(^^;)

なお、今回は点検と一緒に新型のドライブレコーダーの取り付けもお願いしました。
市販品を買うことを思うと少々割高ではあるものの、アフターの面倒を自分で見られるか?と考えると・・・やはり、ディーラーさんにお願いするのが一番と思いまして。

そうそう、今年のエイプリルフールにフォルクスワーゲンから「新型フォルクスワーゲンバス登場」という、ウソまみれな楽しいメールをいただいたのですが、その記事中のウソでないネタとして「フォルクスワーゲンいい湯加減」という合言葉をディーラーで言うと、日本手拭いがプレゼントされます!ってのがありまして、トップ画像の品がそれ。
担当者さんにお願いして、私も一つ手に入れました。(^^)
私は少々コレクター癖のある人間なので、こういった限定モノのプレゼント品、結構好きなんですよね。