今日は梅雨寒

昨日、一昨日は最高気温が３０度越えしていたのですが、
今日は朝から雨が降っていまして、予報によると

最高気温は２４度。

ええ〜！？最低じゃなくて最高気温が２４度？？？
過ごしやすい気温じゃないですか♪
その代わりに一日中雨が降るようなので、
湿度はとても高いです。

予報によると、今夜は１９度まで気温が下がるのだとか。
ここ数日、ず〜っと夜中も２０度超えの日が続いていたので、
油断して寝冷えしないように気をつけないと。

話はガラリと変わりますが、
数日前に買い物に出かけた際に、
久しぶりに吉野家のテイクアウトを利用しました。

買ってきたのは

にんにく味噌豚肩ロース丼。
店舗限定メニューとのことなので、
やってるお店とそうでないお店があるようですね。

味噌漬けのお肉を焼くと、
へり部分が焦げてカリカリ感が出るじゃないですか♪
それを期待してたんですが・・・残念ながらそれは全く無し。（＾＾；）
テフロンのフライパンでお肉を焼くときによくあることで、
中火以下のコンロでゆるゆると加熱すると、
肉汁が外に出ちゃって煮物みたいになるじゃないですか。
まさにそれ。

網焼きとまでは言わないけれど、
せめて強火でジュワ〜っと焼いて欲しかったな〜。
お味は良かったですけどね。
やっぱり吉野家で買うべきは、定番の牛丼だなぁ〜と改めて思いました。
（昨年末も同じこと書いていましたね。汗）