松前のお客様から頂いたズワイ蟹
獲れたての蟹を浜茹でしたものだそうです。
足を広げると45㌢以上ありました
かなりの存在感ですね。
プリプリの身です。
茹で立てなので身離れも良く蟹を剥くのが苦手な僕でも
簡単に剥けます
身は光沢があり見た目もとても綺麗
食べるのが勿体無いくらいです。
松前のＴさん有難う御座います
又お願いしますね
バーデンバーデンCで勝負
今年は中山での開催となりましたね。
⑥サクラベル、50㌔のハンデは何とも魅力てす
裸馬同然のハンデを利して一気の逃げ切りに期待
⑥→①③④⑨⑩の馬単で勝負
近走が不信のため人気を落としている③フライングアップルと④ダイワマックワン。
1分7秒代の持ちタイムがある両馬。
得意の中山で復活するかも？？
③④⑥の３連複も少し押さえようと思っている僕なのです
