最後の忘年会・焼酎ＢＥＲ Ｏｇｇｉ(オッジ)！！

28日は最後の忘年会だったのです
友人のＭ氏とＭ子さんの三人でした
場所は、先日一周年を迎えられた
「焼酎ＢＥＲ　Ｏｇｇｉ」です



店内は暗く、老眼の人は少し辛いかも知れません
カウンターに置いてあるロウソクの光が落ち着いた
感じをかもし出しているのです



メニューに載っているのは七種類だけですが
今日は取って置きの裏メニューを出して頂きました



見ての通り、鮪の握りなのです
Ｏｇｇｉさんでお寿司が食べれるとは意外でした




蛸のカルパッチョと長いものペツパーソースです
特に長いものペッパーソースは芋のシャキシャキ
感が心地よいのです
ブラックペッパーの辛味と良く合いますね。



いつ食べても美味しい、チキン南蛮です
有名な地鶏を使っているのかと思いきや
マスター曰く、『普通のブロイラー』です
との事。
自家製のタルタルといい、かなり手間は
掛かっているのです。
ご馳走とは読んで字の如く、本来こういう
物かも知れませんね



オーナーが勧めてくれた焼酎です
三種類の利き酒したのですが、銘柄を忘れて
しまいました
興味のある方はお店に行って確認して下さいね



他の店に無い銘柄を極力集めているとの事です。
すごい種類ですよね
フードのメニュウは多くはありませんが、十分
満足出来るお店だと思います
因みに、正月は1月2日からだそうですよ

焼酎ＢＥＲ　Ｏｇｇｉ(オッジ)
函館市本町25-13五稜郭ビル5階
℡ 0138-53-1216

師走の台風！！

今日の函館は大荒れなのです
師走なのに台風が上陸した様な
感じてすね



どんより曇ってて風も強く今年一番の台風
です
体感ですが、風速15㍍はあるのではないで
しょうか？？



我が家の坂もご覧の通り川と化してしまい
ました。
夕方から雪に変わるみたいですが、坂が
凍らないのを祈るのみです
年末にかけて、天候が良くないみたいです
天気予報が外れるのを祈るしかありませんね

師走の味・こあえ！！

師走のこの時期になると我が家でも
ちょくちょく作る、こあえです



店舗近くにお住まいのお客様が態々
持ってきて下さいました
こあえは真鱈の鱈子と蒟蒻で作るのが
一般的ですが、中には人参や大根を
入れて作る家もあるみたいです



どうです、美味しそうでしょう
熱々のご飯の上に載せても良いですし
酒の肴にもぴったり

新店舗をオープンしてから一年経ち
ましたが、ご近所の方々には色んな
物を頂き本当に有り難いと思っています
あつかましいのですが、来年も宜しく
お願いします
ところで
こあえって、どう云う所からネーミング
されたのでしょうね？？

水烏賊とぐい呑み！！

昨日は松前のお客様から、水烏賊を
頂きました



一昨日の夜釣って瞬間冷凍した物だそうです
冷凍とは云え鮮度は抜群です



早速お刺身に
柔らかくて甘みもあり絶品なのです
美味しい刺身がある時はやっぱり日本酒ですよね



このぐい呑みは十年以上前に、友達の神主さんから
頂いた物です
久谷？唐津？何焼だったのか忘れてしまいました



焼き物なので、お酒を注いでから一・二分すると
表面がしっとりしてくるのです
僕のお気に入りのぐい呑みです

クリスマスファンタジー最終日！！

昨日は、友人Ｓ氏夫婦との食事会
お客様でもある「すし処ひろ喜」へ



鮑の肝ソース和えです
日本酒にぴったり、ほのかな磯の香り
鮑の食感、雲丹の甘さ、個人的ですが
お勧めの一品です



ひろ喜に来ると必ず食べる蛸のお造りです
包丁の入れ方が素晴らしいのです
鱧の骨切りの要領で包丁を入れるそうですよ。
こんな蛸刺しは滅多に食べれませんよ。
掛け値無しにお勧めの一品です
蛸刺しの概念が変わるかも…



ネタを見ていてあまりにも美味しそうなので
つい注文してしまった平目のお造りです
自家製のポン酢も用意してもらったのですが
刺身好きの僕は、やっぱり山葵醤油なのです

食事を終えＳ氏夫婦に自宅まで送ってもらっ
たのですが、道すがら、消灯したクリスマスファンタジー
を見てからにしようと云う事に…



電飾は消えていましたが、逆に幻想的でとても
綺麗でしたよ
人影もまばらで、祭りの後と云った感じでしょうかね

ＪＲＡカレンダーと手帳！！

このカレンダーは友人のＭ氏から頂いたものです。
僕が競馬好きなのを知っていて態々取り寄せてく
れました感謝感謝！！
今年活躍した、メイショウサムソン・アドマイヤムーン・ウオッカ
ダイワスカーレットなど沢山の名馬が載っているのです



同じく昨日、競馬関係者から頂いた手帳です



2008年度・競馬の開催日が書いてあります
来年の競馬始めは、一月五日・金杯からス
タートです
来年こそは僕の競馬人生にとって良い年で
ありますように

ホームレス中学生の本が！！

二・三日前から自宅居間のテーブルに
見覚えの無い本が一冊



今、話題の【ホームレス中学生】です
お笑いコンビ「麒麟」の田村裕さんが
書いた自叙伝らしいのですが…
娘が友達から借りてきたそうです



勿論、まだ読んでいないので内容は全く
分かりませんが、一頁めを開くと、まき
ふん公園のイラストが載っています。
ちょっと興味をそそられます

このての本は一切読んだことが無いので
すが、何となく面白そうな…



最後の頁に載っているのは、まきふん公園
の滑り台でしょうか？？

大晦日、除夜の鐘を聞きながら、この本を
読破したいと思っている僕なのです

後日、感想をアップしますね

有馬記念！！

有馬記念では昭和60年にスターロッチが優勝して
以来三歳牝馬の優勝は31年間ありません
勝ったスターロッチは先行型で、2番手からの優勝
だったそうです。
73年ニットウチドリは大逃げして2着に粘り込んだ
と云いますが、86年メジロラモーヌは9着でしたし、
平成２年のファインモーションはタップダンスシテ
ィーに絡まれ５着に敗れてしまいました
牝馬が一流の牡馬と走ると、どうも怯んでしまう様
ですね。
牝馬が連対する条件は、逃げ馬なのです

⑦ダイワスカーレットは逃げ先行型で尚且つ、上が
り33秒台の脚を使える稀に見る牝馬です
脚質からして揉まれる心配は殆ど無いと思っています。
コーナーを6回周る直線の短い中山のコース形態から
して、後方一気は至難の業ではないでしょうか？？
去年のディープインパクトの様なレースは中々出来ません。
牝馬のダービー馬、⑯ウオッカにはかなりきつい流れになる
のでは…

1枠に入ったメイショウサムソンですが、天皇賞で同じ1枠
から勝っていますが、直線の長い東京コースが幸いしたの
かも知れませんね。
中山で同じ様な競馬ではおそらく届かないのでは…

⑧ロックドゥカンプですが抜群の追い切りでしたね
53㌔の斤量も魅力です。
あっさり勝ってもおかしくはありません。

⑥ポップロック。
ＪＣ２着でしたが、やはり実力馬ですよね。
中々勝ち切れませんが、馬群に沈む姿は想像できません。

今年最後の勝負は、⑦⇔①⑥⑧の馬連を押さえ
⑦→①⑥⑧の馬単で勝負です
三連単は①⑥⑦⑧のＢ０Ｘを少々勝ってみようかと思って
います。
果たして、少し早いお年玉になるのでしょうかね～

ラジオＮＩＫＫＥＩ杯２歳Ｓ(ＧⅢ)！！

今日の勝負レースは、ラジオＮＩＫＫＥＩ杯
２歳ＳＧⅢです
気になる馬が1頭
⑬サダムイダテンです。
とにかく追い切りが素晴らしいのです。
追いきりが実戦に結びつかない馬もあ
りますが、この馬は違うみたいなのです。
新馬戦のタイムといい、この時期の2歳馬
としては完成された感があるのです
迷わず本命です。
相手ですが、⑦ランチボックス・⑨フローテーションで大丈夫
だと思っていましたが、武豊が選んだ⑤ダノンイサオ
が何とも不気味なのです
⑨を蹴ってまで選んだ武豊の眼力に期待しょうと
思うのです。

⑤⑬→⑤⑬→⑦⑨の3連単で勝負です

ユーラップねぎと三升漬！！

今日、八雲のお客様から届け物が？？
箱には、ユーラップねぎと書いてあります



よ～く見ると、ワレモノ注意と書いているではないか
ネギはワケモノではないですよね？？



中に入っていたのはコレだったのです。
僕の大好きな三升漬です



フタを開け少し舐めてみる。辛っ
八雲町のＨさんの手造りなのです
冷奴・納豆・刺身やお粥にも合いますよ



肝心のネギですが、八雲と云えば勿論、軟白ネギ
ですよね
柔らかく甘味があるのが特徴なのです

５㎝角に切ったネギを皿の上に載せ、レンジで３分。
軽～く火が通ったとこで鰹節を振り掛け、醤油を少々。
酒のツマミにお勧めです
醤油の代わりに三升漬でも美味しいですよ
勿論、僕のオリジナル料理ですが