知人から頂いた笹竹
根曲り竹とも言うらしい
長い物で20cmは超える大きさです
先端に包丁を入れ茹でると
僕は焼くのが1番好きですが、茹でて煮物や竹の子御飯もいいですね
蕗と一緒に油炒め何か最高
早速、…
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