函館 Glass Life

函館市田家町で眼鏡店「サポートGlass」を営む店主の趣味と感じたことの
日記です。

知床土産、帆立パイ!!

2011-03-07 | 頂き物

旅行好きなN氏、今回は知床

本人は『傑作が獲れました』と言っていましたが果たして…

  クリックすると拡大画像が見られます

なるほど素晴らしい写真です。

夕方4時くらいだそうですが、幻想的な風景ですね。

 

3月に入ると流氷も小さくなってしまうのですね。

 

彼が買って来てくれた御土産

かぼちゃと帆立のパイ。

『驚きますよ』と彼が言うので、恐る恐る食べてみました。

ん~~、不味い

パッケージを開けると帆立の乾物臭さが鼻に刺さります

匂いだけでも引いてしまいますが、何と

帆立の紐が混入しているのです

甘さと帆立の匂いも合いませんが、紐まで入れる必要性が

あるのでしょうか??

因みに、かぼちゃパイは美味しかったですよ

 

 

 

 

 

 

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弥生賞!!

2011-03-06 | 競馬

昨日のチューリップ賞、レーヴティソール強かったですね

持ったままでの圧勝牡馬に混じっても善戦しそうですね

ウオッカ同様ダービーも制するかも知れません。

 

今日は弥生賞で勝負

こちらは混戦模様。

狙いは⑪ショウナンマイティー

2週続けての好調教、よほど具合が良いようです。

決め手勝負になればひけを取らない筈です。

⑥⇔⑪の馬単を押さえ

⑪→⑥→④⑤⑧⑨の3連単で勝負

それにしても昨日のレーヴディソール、ウオッカ・ダイワスカーレット・ブエナビスタ

と比べても全くひけをとらないかも知れません。

牝馬に又々新星が現れましたね

 

 

 

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オーシャンS!!

2011-03-05 | 競馬

今日は桜花賞トライアルチューリップ賞ですが、⑧レーヴディソールの頭は

堅そうですね。

小頭数でオッズ的にも妙味はなさそうなので、オーシャンSで勝負

 

調教が良かった⑤ダッシャーゴーゴーと⑩キンシャササノキセキですが、共にハンデ

が気になります

両馬とも馬格があるのでアッサリのシーンもあるとは思いますが、ここは

ハンデに恵まれた感のある⑨レッドスパーダで…

初めてのスプリント戦ですが、前走を見ても十分対応出来そうです

好枠を引いた先行馬③セイコーライコウと去年の3着馬④シンボリグランを

加え勝負

⑨→⑤⑩→③④⑤⑩

9歳馬ながら侮れない④シンボグラン。

去年と同じく3着に入線すれば高配当ですね

 

 

 

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甲府鳥もつ煮・コーンスナック!!

2011-03-03 | 頂き物

2010年のB-1グランプリを受賞した「甲府鳥もつ煮」

その鳥もつ煮をモチーフにしたコーンスナックが…

 

パッケージには醤油だれがあとひくおいしさ!と書いてありますが

食べると普通のコーンスナックと全く変わりません

もつの風味があるのかな?と思っていましたが…

考えると、袋を開けた瞬間もつの匂いがしたら食欲が減退しそうで

すものね

 

 

 

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噴火湾の帆立と宗八!!

2011-03-01 | 頂き物

去年の猛暑とザラボヤのせいで高騰している帆立、今年は

発育も遅れているようですね

 

八雲町のお客様が態々持って来てくれました

稚貝をボイルして剥き身を冷凍した物です。

シチューやカレー、帆立御飯と何にでも使えます

かき揚げも美味しいですね

早速今夜にでも…

一緒に頂いたのが宗八鰈、勿論、八雲産。

22年12月5日と書いています。

寒い時期に干した宗八は絶品です

今日は頂き物で

 

 

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