食べ残し持ち帰り賛成９割も実行は２割未満。

これは状況次第っていうのもありますわ。

食べ残し持ち帰り賛成９割も実行は２割未満消費者庁調査

gooニュース
https://news.goo.ne.jp/article/mainichi/life/mainichi-20200121k0000m040334000c

例えばオーダーバイキングなんかでわざと食べられない量を注文して、タッパーで持ち帰ろうとした奴がいて、それはどうなんだろう?って事もあるんですよ。

実際、自分が幹事している忘年会で起こった話なんですけど、結果的にそんな感じになってしまい、その店のオーナーさんが

「せっかく作ったものだし、いいですよ。でも次からは勘弁してくださいね」

と釘を刺しつつ持ち帰り用のタッパーを用意してくれました。

まあ、こういう場合はあまり褒められた事ではないのですが・・・オーダーバイキングは食べられるだけオーダーするのが筋だし、持ち帰りの為にわざと多く注文するなら、その分多く金払えと幹事的にはいいたいですね。

かと思うと、デカ盛の店でダメな時のお持ち帰り可なんて店もある訳です。

例えば原木中山駅にある福徳食堂のチキンカツ定食。

これ、デフォルトです。

食べきれる筈がありません(笑)

店側もわかっているので、タッパーを用意しています。

これを頼んだ人、ほぼ持ち帰りですね。

自分も大抵3枚お持ち帰りです。

ただ、この持ち帰りって、そのまま家に帰宅するなら持ち帰りすると思うんですよ。

例えばここから何か立ち寄るみたいな事になると持ち帰りに躊躇しちゃうというか、食べかけのモノって自分が食べたモノであったとしても食欲減退しません??

だから「持ち帰っても食べるかわからんなぁ」ってなって、結果ゴミ箱行・・・

なんて事になりそうですよね。

さっきのチキンカツなんかはそのままなので普通に食べられるし、食欲減退なんて事もあまりないので、持ち帰りしますけど、結構そこのハードルは高いような気がします。

まあ、食べ残ししないで、自分の食べられる量を注文する。

これに越したことはないと思いますね。

北千住 濱田屋さんの博多ラーメンを再度紹介します。

前に一度書いたんですけど、ここは是非食べてもらいたいのでもう一度(笑)

北千住でイベントの仕事があって、終わったのが9時半位だったんですよ。

日曜の夜なんてご飯食べられるところが限られてますから、さてどーすんべーと。

で、たまたま見つけたのがこの「濱田屋」さん。

最初は「替え玉1玉無料」で引っかかったんですよ。

うん、替え玉と小ライスでどうにかなるだろう・・・

本当にその程度の期待値だったんですよ。

いざ食べてみると・・・これ、うまいわ～。

なんというか、脂に頼らない濃厚なスープといったほうがいいですかね。

よく背脂で濃厚さを演出する店もありますが、あれはあれでアリだけどこの店は本当の意味でのとんこつスープなんです。

麺はお馴染み細麺。自分はバリカタが基本です。

博多ラーメンの麺はすぐ柔らかくなるから、固めに茹でてもらうと食べ終わりの時にふにゃふにゃにならない感じがいいんですね。

で、ご飯を頼んだ理由はこの辛子高菜。

大好きなんですよ、辛子高菜ごはん(笑)

ラーメンに入れるのが基本らしいんですけど、自分はご飯ののせて掻っ込むのが定番です。

ラーメンが680円で、小ライスが100円

他に比べて値段はそれなりだけど、替え玉1玉無料という点やクオリティの高さを考えたら全然安いレベルだと思いますね。

ここはオススメです。

でも、細い路地にあるので、すっげーわかりづらい(笑)

看板が出てるので、それを頼りに探し当ててください。