JACKIE

Beautiful Things in My Life

この世ナンバーワンの食べ物 my best favorite food

2009-11-19 | グルメ

Lots_of_turban_shells

今日、仕事の帰りしな、自宅横のスーパーに寄ると、

何と、水槽に入れられいていたサザエが、一個100円で売られていた。

ええ!一個100円!

そら、買わな。

特に大きいものを3個選んだ。

家に着いて、さっそく、つぼ焼きの用意をした。Turban_shell

ジャッキー、ひょっとしたら、このサザエのつぼ焼き、

食べるもんの中では、ベストワンかもしれへん。

それぐらいの大好物や。

酒と醤油、ミリンを少し入れたものを、小皿に入れ、それを、スプーンで、サザエの中に入れた。

サザエ、可哀想に、生きてるから、

キューと言う音を立てて、貝のフタを閉じてしまう。

よっぽど、辛いもんが入ってきたから、ビックリしてるんやろ。(カンニン!)

Cooked_turban_shell ごめんな。サザエさん。

次に、焼かれるねんから、たまったもんやない。

せやけど、うまいなあ。

特に、ミソと呼ばれる、先っちょの部分が、めっちゃおいしい。

磯の香り。これと、酒は、ベストパートナー。

思いがけない、すばらしいサザエさんとの出会いとなった。

 おさかなくわえたどら猫ー、おーおーかけえーてー