お盆休みの今日、
妻と二人で神戸に行った。
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目的は、旨い中華料理を食べるためなんや。
ジャッキー、だいぶん前に仕事で毎日のように神戸に行ってたから、
旨い店はよう知ってるんや。
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とは言っても今はだいぶん変わってしもたけど。
そんな中、大のお気に入りは、別館 牡丹園 と言う広東料理屋さん。
久しぶりにその中華を食べに行った。
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１１時オープンやから、
１１時ちょっと前に元町に到着し、牡丹園で一番早い客となった。
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注文はまずビール。（そんなん言わんでもわかってる）
ビール出てくるまでに、料理決めなあかんけど、
ここは、ほんまに旨いから、
メニューを見ながら、迷ってまう。
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ここではやっぱり、五目チャーハンか五目焼きソバが売りなんや。
昔は五目焼きソバか汁ソバで、小さな白ご飯をもらって充実した昼食を取ってた。
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今日は二人やから、シェアーできる。
シェアーできるから、何種類か食べれて嬉しい。
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ジャッキーのオススメは、二人なら、まずアテになるもん一品、ご飯もん一品、ソバもん一品、それをシェアーするんが理想や。
当然ソバもんは、五目焼きそば（ソフト）に決まってる。
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ご飯もんは、肉めしが超オススメやけど、
今日は、ちょっと奮発してバラ肉と青菜炒めの飯にした。
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これは、旨い！
ばら肉をほおばると、香草の香りと、味がじわ～としみてきて、こんな旨い中華はここでしか食べらへん。
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それと、ここでは定番の五目焼きそば、
細めんに乗った野菜や、肉類のそらあ！旨いこと。
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この味は、
大阪の地元では、食べられへん。
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確かに王将や、眠々、バーミヤンでも旨いけど、
この牡丹園の味は、ちょっと違う。
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２０数年前に通ってた頃は、
先代（タイトルの漫画に出てるオデコの広い人）がフライパンをふってた。
たまに調理場を見ると普通にその人がいてたんや。
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今は、二代目らしいけど、
味は変わってへん。
せやけど、
値段がちょっと高なったなあ。