中央の黄色っぽいのがタケノコの先っちょ。今年最初に私が見つけたタケノコです。最初のタケノコが雌とはラッキーでした。(^^)v
タケノコに雌雄があるの?と突っ込まれそうですが、家ではそう呼んでいます。父が宮崎で仕事をしていたときに教えてもらったそうです。
先っちょが緑で成長して最初の枝が1本なら雄、先っちょが黄色っぽく最初の枝がふた股なら雌と呼んでいます。たぶん、わかりやすくそう呼んでるんだと思うんですが…
ラッキーと言うのは、雌の方が柔らかくておいしいからなんです。
ちょっとわかりにくいですけど、右端が雄、残りは雌のようです。もうちょっと大きくなるともっとはっきりしますけど・・・ 何にしても初物はありがたいです。灰汁抜きするから、食すのは明日ですね。どうやって食べようかな?
私も昨年の6月から、娘に教わり始めました。
毎日写真付きで、主にどろんこ周辺のことを更新しています。
誰が見るというあてはないですが、何かにつけ観察グセが付き、色々発見してとても楽しいです。
10年、20年経つと里山周辺も変化してきます。
現在を残したいから、これからも今のペースでやって行く予定です。また時々のぞいてください。
お互い、なが~く続けて、里山を見ていきましょうね!
これからも、楽しみの見せていただきます。