ジャムおじさん?の記録ブログ

趣味で買っては食べている、ジャムを記録してゆくブログ

桑の実ジャム/沢屋

2020年06月27日 12時57分06秒 | 木の実のジャム/コンフィチュール
●購入先:沢屋MIDORI長野店
●製造元:沢屋
●値段:626円
●主な原材料:桑の実、グラニュー糖


はい、来ました〜。軽井沢の「沢屋」(笑)
もう、ジャム界?の有名どころですから、避けては通れません。



先日、長野駅で乗り換える合間に、駅ビル内にある、沢屋の巨大なジャム店に駆けつけました。
ここ、以前から存在は知っていましたが、ようやくチャンスがめぐってきました(笑)

並んでいるのは全部、ジャム。
買い占めそうになるのをグッとこらえて? 3個だけ購入しました。
しかも、イチゴとかブルーベリーといった王道ではなく、変化球ばかり…(;^_^A


まず、開封したのが「桑の実ジャム」。
原材料そのままの、出しゃばりすぎない、素朴な甘さが特徴です。



実の元の形を残している「プレザーブ」スタイルです。

つぶつぶ感も楽しめます。



さて、あとの2個もお楽しみに。

……と、その前に、九州出張が。
また、ジャムを抱えて帰ってくるんだろうなあ(汗)
コメント
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