イチゴジャム／中山のジャム

No.243
●購入先：おぎのや 横川店
●製造元：中山のジャム
●値段：648円
●主な原材料：イチゴ、水飴、砂糖

・2023年2月16日（木）購入

碓氷峠の麓の横川で買った品ですが、製造は峠の向こうの軽井沢。

「中山のジャム」は1905年の製造開始だそうです。

お店自体は旧軽井沢にあるとか。

素朴なイチゴの酸味と甘みが感じられます。

砂糖は控えめなのでしょう。

びっくりするほど美味しいというわけではないですが、シンプルでクセのない商品とは言えます。

公式サイトを見ると、1kg瓶もあるそう。
ふだん使い用と考えれば、納得です。

あんなか秋間の梅ジャム／関東技建

No.242
●購入先：おぎのや 横川店
●製造元：川場村農産加工
●販売者：関東技建
●値段：702円
●主な原材料：ウメ、砂糖
・2023年2月16日（木）購入

JR横川駅に近い、「おぎのや」のドライブインで買った品。

群馬県安中市の秋間には大きな梅林があるそう。

信越本線松井田駅と、北陸新幹線安中榛名駅の中間のようで、知りませんでした。

そこで採れたウメを使ったジャム。

かなり固いジャムですねえ。すくっても型崩れしません。

ウメの酸味、甘み、存分に活かされています。

ちょっとびっくりしたのが、販売者の関東技建。
建設業者らしいのですが、どういう事情でジャムを販売しているのかは、わかりません。

大井川じゃばらマーマレード／合同会社大井川地域再生

No.241
●購入先：KADODE OOIGAWA
●製造元：大石冨佐子
●販売者：合同会社大井川地域再生
●値段：1300円
●主な原材料：じゃばら、砂糖
・2023年3月12日（日）購入

じゃばらのマーマレードは一度、紹介したことがあります。

和歌山県の北山村産の柑橘類。

それを大井川流域へ導入し、特産品として育てようとの試みがあるそうです。

このマーマレードは、その成果の一つということになりましょう。

じゃばららしい「まろやかな苦み」が存分に活かされている商品ですね。

マーマレードらしさが出ています。

後味もしっかり残って、爽やかです。

かなり高い評価を差し上げられる商品と思います。
「（勝手に）ジャム・オブ・ザ・イヤー2023」の候補作が現れました。

伊豆の国のいちご＆はちみつジャム

No.240
●購入先：KADODE OOIGAWA
●製造元：LAPIS-LAZULI
●販売者：伊豆の国本舗
●値段：864円
●主な原材料：砂糖、水飴、ハチミツ、イチゴ果汁

・2023年3月12日（日）購入

大井川鐵道門出駅前のフードパーク「KADODE OOIGAWA」で購入した３個目。

見た目の美しさにひかれて、買い物籠の中へ入れました。

イチゴジャムという感じは、あまりしません。

新しいタイプの商品です。

まるでゼリーのような見た目。

イチゴというより、ハチミツの味がかなり勝ってますね。

原材料を見れば、イチゴは果汁だけ。

香りと色をつけるために入れたようですね。

一応、イチゴジャムに分類しておきますが、ハチミツ製品とした方が良さそう。

ももちゃんの長田の桃ジャム／静岡市農業協同組合

No.239
●購入先：KADODE OOIGAWA

●製造元：フルーツバスケット

●販売者：静岡市農業協同組合
●値段：540円

●主な原材料：モモ、砂糖、リンゴ果汁、レモン果汁、寒天
・2023年3月12日（日）購入

大井川鐵道門出駅前のフードパーク「KADODE OOIGAWA」で購入した２個目。

静岡市の長田（おさだ）と言われてもピンときませんでしたが、東海道本線で静岡を出て、安倍川を渡った対岸一帯の地名とのこと。

明治30年頃から、日本の中でもいち早く、モモの栽培を始めたそうです。

品名は桃ミックスジャムとなっていて、リンゴ果汁が入っていますが、モモのジャムと見なしていいでしょう。リンゴは隠し味程度です。

かなり甘めのジャムですが。

モモはプレザーブタイプのジャムにするのが、食べやすく、食感も楽しめるのでいいと思っています。

農業協同組合自らのプロデュースということで、安定路線と言えるかもしれません。