[レシピ] ブログ村キーワード
今日は４月３日。
月遅れのひなまつりをしている地域もあるのでは…と思いますが、最近すっかり聞かなくなりましたね(^_^;)
子どものころは、自分が育った地域でも、この月遅れのほうを祝う習慣もけっこう根強かったような印象があるのですが、
今やすっかり全国統一？
ま、わかりやすい、印象に残りやすいこともあってか、スーパーや百貨店なんかのイベントとしても、完全に３月３日のものとしてしか紹介されていなくて…。
私自身もすっかり忘れていたくらい
こういう家族間のお祝い、
まさに“うちうち”の、土地に根付いたようなイベント、祝い事に関しては、画一化されるよりも、それぞれの地域の特色、
日にちにしても祝い方にしても…
残っていくほうがいいのではないか、という気もするのですが。。。
ま、人の移動も激しい昨今ですしね、
なかなかそういうものを伝えていくというのも難しくなっているのかもしれないとも思ったりします。
母親の土地ではこうだった、
父親の土地ではこうだった、
今住んでいる土地はこう、
…みたいに混ざっていく、その結果、新しい習慣になって、それぞれ家庭家庭で出来上がってくる、
そういうのもまた伝統のカタチであり、
今のようにひとつにまとまっていく、３月３日の節句となるのもまた時代の流れ、
民間風習の伝統ゆえのカタチ、でもありますからね。
そう考えれば、それもまた素敵なこと、
今が昔が、というのもナンセンスなことなのかもしれません。
先に行ったスーパーや百貨店に関しては、今の時期はすっかりお花見一色ですよね。
おかげで正直、フツーに生活しようとする立場には、買い物に困ります（苦笑）
なんか、お得用的なパックのお菓子ばかりが並んだり、
大きなお惣菜オードブル、お弁当が場所をせり出してきたり、
ビール類が盛んにアピールしていたり、
妙に高い肉魚、バーベキュー用品系ばかり…
みたいな
ある意味春の名物、
お花見に行きたくなる気持ちも、盛りあがるといえば盛りあがりますが、
普段の食卓にとっては、お得に買い物がしづらいシーズンで困る
完全商業ベースイベントですもんね
私としては、別に食べたり飲んだりしなくても。。。
というお花見に対する姿勢なのですが、なんか日本人はやっぱり好きですね
不思議なもんだなぁ…と思ったりもします。
ま、それでも今年は、やはりお花見関連にも消費の冷え込みで、じゃっかん安めのお花見弁当も登場している感じが強い？？
第三のビール系の売りが多い？？
という感じはあります。
実際にお財布に痛みがなくても、なんとなく消費する気にならない、
先の不安感に、時代の空気に、
半無意識的にもひもをきつく締めてしまう、
そんなところも大いにあるような気がします。
きつく締まっているといえば、の、今春のテレビ改革。
あちこちテレビ局さんは本当に苦しいようですね…
制作費用を削る、
高給の出演者を変更する、
弁当の中身ひとつとっても、フライの海老は避けて、安い深海系などの白身魚に変えるとか。。。
あちこち、小さなところからも引き締めて戦っているそうで
やむを得ないとはいえ、なんとなくそういう話を聞くと、ますます暗い気分にもなりがちですが、
こういう窮地状況こそ、思わぬ転換点となって、、、
ということもなくはないわけで。
ぜひ、安いから、簡単に数字が出るから、横並びで。。。ではなく、
こういう時だからこそ大胆な試みに挑戦する、
お金をかければいいってものじゃない、
エンターテインメントのプロとして、
これまでその世界をけん引してきたテレビとして、
底力を見せてほしいなぁ、
と思います。
ま、こんなことを言いつつ、自身あまりテレビを見ない人間なのですが
見るべきものは見ますから(^_^ゞ
ぜひこんなやつにも見るべきと思わせるものを、
あまり視聴者に媚を売らないで
芯のあるものを、
春以降もね、これから作って出していってほしい、
そんなふうに思いながら、新番組シーズンをながめております。
アメリカでも各ご長寿ドラマが続々終わりを迎えているとか。
視聴率低迷による見直しということですが、
「ER」の１５年とか、「Guiding Light」の７２年とか、その長さの規模も日本とはけた外れに違う、
すごいなぁと思ったりします
でも、それらすらバッサリと終わる、今の状況というのも深刻さと、まさに変革のときを示している気がしますね。
こう考えるとアメリカドラマも見てみようかなぁ…と思うのですが、
結局挫折したためししかない私
どうも海外ドラマはダメみたいです(^_^;)
で、アメドラに話題が言ったついでにこんな占い（笑）
どうでもいいものなんだけどおもしろかったのでちょっとご紹介、デス。
アメドラ占い２００９
「中国命理学の第一人者とアメドラ博士がコラボし、ファンにはたまらないアメドラ・オリジナル占いを編み出した」
そうなのですが
自分の生れ年、月から早見表で数字を割り出し、そこに日付を足して、出た数字で占う簡単なもの。
ま、その説明はともかく（笑）
。。。ためしに私もやってみました☆
結果は…
「LOST」のJack Shephard。
どんな状況でもさらに発展・成長しようという向上心に富んでいて、
しかも根性があるので多少の困難にあってもあきらめないあなたは、
『LOST』で生存者たちを頼もしくリードした医師ジャックのタイプ。
嘘や曲がったことが大嫌いで責任感も強い。
そして、困っている人をみると放っておけない優しい一面ももっています。
堅実なところはいいけれど、頑固さがたまにキズ。
リーダーシップを発揮して、出世するタイプ。
セクシーで活動的ですが、プライドが高いので恋愛におぼれたりはしません。
わりとうれしいことも言ってくれていたり、
当たってなくもないような…？？？(^▽^ゞ
頑固、ですねぇ（笑）
セクシーで活動的、…ではないと思う、たぶん（爆）
でも、ちょっとおもしろかったし、この後に紹介されていた部分でも、
今年の運勢も悪くないと言ってくれていたので、
自信を持って頑張ります
話はエンタメ関連とはいえ、少々突然飛びますが、
松村さん、無事会見ができていて本当によかったですね。
ICUの間も長かったので心配していましたが、体調は万全ではないとはいえ、
あのように元気な姿を見せてくれて…
本当に素直に良かったなぁと思います。
ぜひ、無理をされないで、また自分のペースでお仕事をされてほしいな、と思います。
最後になりましたが…
奈良まほろば館、いよいよあすオープンだそうで♪
今日は報道陣に公開されて、関係者を招いた内覧会が開かれたとか。
奈良市観光特別大使の剛君も参加☆
古代衣装を着用した女性司会者の質問に答えて
「グローバル化した日本が思いださなければならない原点」
と故郷への思いを語った、
と、さっきニュースサイトで知りました
代官山のアンテナショップは閉まっちゃったし、東京ではここを新たなアンテナショップに…
これから本格的に１３００年イベントですよねっ
私も機会があればのぞいてみよ～っと
今日のレシピです
・豚肉とアボカドのセージ風味包み焼き …①
・紫キャベツのスープ …②
・人参とドライフルーツのサラダ …③
①の作り方
１ ノンソルトクラッカーを細かく砕く
２ １と小麦粉、卵少々、ヨーグルト、バター、刻んだセージを手ですり合わせるようにしながら、ひとまとめにしていき、生地とする
３ しばらく休ませたら２の生地を薄くのばす
４ 豚肉は薄切りを数枚重ねて広げ、塩こしょうをする。真ん中にアボカドを包み込むようにして巻き、かたまり状にする
５ ３の生地で４を包む
６ オーブンに入れて焼き上げる
７ レタス等を添え、パプリカで飾って盛りつける
②の作り方
１ 刻んだセロリとにんにく、適当にカットした紫キャベツを炒める
２ コンソメスープを注いでやわらかくなるまで煮る
３ キャベツがくったりとやわらかくなったら、ミキサーにかける
４ なめらかになれば鍋に戻して軽く温め、塩を薄ければ足して調味し、バターを落として風味をつけ、火を止める
５ 器に注いで、エゴマをトッピングする
③の作り方
１ 人参はスライサーで細切りにおろす
２ ドライいちじくなど、好みのドライフルーツを細かく刻む
３ １、２を合わせて、塩こしょう、ライムジュース、オリーブオイルで和える
４ 器に盛りつけて出来上がり
今日はなんとなく思うままに連想ゲーム日記みたいな、雑多な話になってしまってすみません。
最後までお付き合いくださってありがとうございました。
こちらクリックで応援いただけるとうれしいです
コメントも大歓迎
お気軽に残してくださいね
それでは
今日は４月３日。
月遅れのひなまつりをしている地域もあるのでは…と思いますが、最近すっかり聞かなくなりましたね(^_^;)
子どものころは、自分が育った地域でも、この月遅れのほうを祝う習慣もけっこう根強かったような印象があるのですが、
今やすっかり全国統一？
ま、わかりやすい、印象に残りやすいこともあってか、スーパーや百貨店なんかのイベントとしても、完全に３月３日のものとしてしか紹介されていなくて…。
私自身もすっかり忘れていたくらい
こういう家族間のお祝い、
まさに“うちうち”の、土地に根付いたようなイベント、祝い事に関しては、画一化されるよりも、それぞれの地域の特色、
日にちにしても祝い方にしても…
残っていくほうがいいのではないか、という気もするのですが。。。
ま、人の移動も激しい昨今ですしね、
なかなかそういうものを伝えていくというのも難しくなっているのかもしれないとも思ったりします。
母親の土地ではこうだった、
父親の土地ではこうだった、
今住んでいる土地はこう、
…みたいに混ざっていく、その結果、新しい習慣になって、それぞれ家庭家庭で出来上がってくる、
そういうのもまた伝統のカタチであり、
今のようにひとつにまとまっていく、３月３日の節句となるのもまた時代の流れ、
民間風習の伝統ゆえのカタチ、でもありますからね。
そう考えれば、それもまた素敵なこと、
今が昔が、というのもナンセンスなことなのかもしれません。
先に行ったスーパーや百貨店に関しては、今の時期はすっかりお花見一色ですよね。
おかげで正直、フツーに生活しようとする立場には、買い物に困ります（苦笑）
なんか、お得用的なパックのお菓子ばかりが並んだり、
大きなお惣菜オードブル、お弁当が場所をせり出してきたり、
ビール類が盛んにアピールしていたり、
妙に高い肉魚、バーベキュー用品系ばかり…
みたいな
ある意味春の名物、
お花見に行きたくなる気持ちも、盛りあがるといえば盛りあがりますが、
普段の食卓にとっては、お得に買い物がしづらいシーズンで困る
完全商業ベースイベントですもんね
私としては、別に食べたり飲んだりしなくても。。。
というお花見に対する姿勢なのですが、なんか日本人はやっぱり好きですね
不思議なもんだなぁ…と思ったりもします。
ま、それでも今年は、やはりお花見関連にも消費の冷え込みで、じゃっかん安めのお花見弁当も登場している感じが強い？？
第三のビール系の売りが多い？？
という感じはあります。
実際にお財布に痛みがなくても、なんとなく消費する気にならない、
先の不安感に、時代の空気に、
半無意識的にもひもをきつく締めてしまう、
そんなところも大いにあるような気がします。
きつく締まっているといえば、の、今春のテレビ改革。
あちこちテレビ局さんは本当に苦しいようですね…
制作費用を削る、
高給の出演者を変更する、
弁当の中身ひとつとっても、フライの海老は避けて、安い深海系などの白身魚に変えるとか。。。
あちこち、小さなところからも引き締めて戦っているそうで
やむを得ないとはいえ、なんとなくそういう話を聞くと、ますます暗い気分にもなりがちですが、
こういう窮地状況こそ、思わぬ転換点となって、、、
ということもなくはないわけで。
ぜひ、安いから、簡単に数字が出るから、横並びで。。。ではなく、
こういう時だからこそ大胆な試みに挑戦する、
お金をかければいいってものじゃない、
エンターテインメントのプロとして、
これまでその世界をけん引してきたテレビとして、
底力を見せてほしいなぁ、
と思います。
ま、こんなことを言いつつ、自身あまりテレビを見ない人間なのですが
見るべきものは見ますから(^_^ゞ
ぜひこんなやつにも見るべきと思わせるものを、
あまり視聴者に媚を売らないで
芯のあるものを、
春以降もね、これから作って出していってほしい、
そんなふうに思いながら、新番組シーズンをながめております。
アメリカでも各ご長寿ドラマが続々終わりを迎えているとか。
視聴率低迷による見直しということですが、
「ER」の１５年とか、「Guiding Light」の７２年とか、その長さの規模も日本とはけた外れに違う、
すごいなぁと思ったりします
でも、それらすらバッサリと終わる、今の状況というのも深刻さと、まさに変革のときを示している気がしますね。
こう考えるとアメリカドラマも見てみようかなぁ…と思うのですが、
結局挫折したためししかない私
どうも海外ドラマはダメみたいです(^_^;)
で、アメドラに話題が言ったついでにこんな占い（笑）
どうでもいいものなんだけどおもしろかったのでちょっとご紹介、デス。
アメドラ占い２００９
「中国命理学の第一人者とアメドラ博士がコラボし、ファンにはたまらないアメドラ・オリジナル占いを編み出した」
そうなのですが
自分の生れ年、月から早見表で数字を割り出し、そこに日付を足して、出た数字で占う簡単なもの。
ま、その説明はともかく（笑）
。。。ためしに私もやってみました☆
結果は…
「LOST」のJack Shephard。
どんな状況でもさらに発展・成長しようという向上心に富んでいて、
しかも根性があるので多少の困難にあってもあきらめないあなたは、
『LOST』で生存者たちを頼もしくリードした医師ジャックのタイプ。
嘘や曲がったことが大嫌いで責任感も強い。
そして、困っている人をみると放っておけない優しい一面ももっています。
堅実なところはいいけれど、頑固さがたまにキズ。
リーダーシップを発揮して、出世するタイプ。
セクシーで活動的ですが、プライドが高いので恋愛におぼれたりはしません。
わりとうれしいことも言ってくれていたり、
当たってなくもないような…？？？(^▽^ゞ
頑固、ですねぇ（笑）
セクシーで活動的、…ではないと思う、たぶん
（爆）でも、ちょっとおもしろかったし、この後に紹介されていた部分でも、
今年の運勢も悪くないと言ってくれていたので、
自信を持って頑張ります
話はエンタメ関連とはいえ、少々突然飛びますが、
松村さん、無事会見ができていて本当によかったですね。
ICUの間も長かったので心配していましたが、体調は万全ではないとはいえ、
あのように元気な姿を見せてくれて…
本当に素直に良かったなぁと思います。
ぜひ、無理をされないで、また自分のペースでお仕事をされてほしいな、と思います。
最後になりましたが…
奈良まほろば館、いよいよあすオープンだそうで♪
今日は報道陣に公開されて、関係者を招いた内覧会が開かれたとか。
奈良市観光特別大使の剛君も参加☆
古代衣装を着用した女性司会者の質問に答えて
「グローバル化した日本が思いださなければならない原点」
と故郷への思いを語った、
と、さっきニュースサイトで知りました
代官山のアンテナショップは閉まっちゃったし、東京ではここを新たなアンテナショップに…
これから本格的に１３００年イベントですよねっ
私も機会があればのぞいてみよ～っと
今日のレシピです
・豚肉とアボカドのセージ風味包み焼き …①
・紫キャベツのスープ …②
・人参とドライフルーツのサラダ …③
①の作り方
１ ノンソルトクラッカーを細かく砕く
２ １と小麦粉、卵少々、ヨーグルト、バター、刻んだセージを手ですり合わせるようにしながら、ひとまとめにしていき、生地とする
３ しばらく休ませたら２の生地を薄くのばす
４ 豚肉は薄切りを数枚重ねて広げ、塩こしょうをする。真ん中にアボカドを包み込むようにして巻き、かたまり状にする
５ ３の生地で４を包む
６ オーブンに入れて焼き上げる
７ レタス等を添え、パプリカで飾って盛りつける
②の作り方
１ 刻んだセロリとにんにく、適当にカットした紫キャベツを炒める
２ コンソメスープを注いでやわらかくなるまで煮る
３ キャベツがくったりとやわらかくなったら、ミキサーにかける
４ なめらかになれば鍋に戻して軽く温め、塩を薄ければ足して調味し、バターを落として風味をつけ、火を止める
５ 器に注いで、エゴマをトッピングする
③の作り方
１ 人参はスライサーで細切りにおろす
２ ドライいちじくなど、好みのドライフルーツを細かく刻む
３ １、２を合わせて、塩こしょう、ライムジュース、オリーブオイルで和える
４ 器に盛りつけて出来上がり
今日はなんとなく思うままに連想ゲーム日記みたいな、雑多な話になってしまってすみません。
最後までお付き合いくださってありがとうございました。
こちらクリックで応援いただけるとうれしいです
コメントも大歓迎
お気軽に残してくださいね
それでは