近所のスーパーの沖縄フェアへGo
口に入れたことのないものにしてみたい と
泡盛、唐辛子、酢で作った調味料「こーれーぐーす」
を買ってみたんだけど…
しまった
泡盛を買えばよかった
そしたら飲めるし、コレ、作れるし(・_|チラ
ま、いっか~
使い方はネットで調べていろいろ試してみようと思います。
あとは塩せんべい。
これは、しっかり塩のきいた南部せんべいのような感じでした。
美味しかった~
。。。。。。。。。。。。。。。。。
◎7月16日の晩ごはん
・グレープフルーツ(ルビー)
・炊き込みごはん(ごぼう、あげ、ちくわ、にんじん
しいたけ、ぎんなん、鶏肉)
★ご飯は白米に玄麦を混ぜた。
・キャベツの蒸し焼き(山椒醤油味)
フライパンで蒸し焼きにして最後に
自家製・実山椒の佃煮で和えた
・スパニッシュオムレツ(ふう)
シーフード、じゃがいもその他の野菜に
卵と牛乳を混ぜてフライパンでじっくり焼く。