この間の日曜日に、友だちが手作りのお惣菜をたくさん届けてくれました。
マカロニサラダとゆで卵
ニンニクを効かせたポテトサラダ
昆布巻き、高野豆腐、手綱蒟蒻、人参、椎茸、牛蒡の煮物
具たくさんの切り干し大根の煮物
青菜、人参、天ぷらの煮物
煮卵
それぞれをラップでくるんで、タッパーを洗わなくてもいいように、心配りがしてありました。
ひとり暮らしだと、具たくさんの煮物はなかなか作れないので、とてもうれしくおいしくいただきました。
この日はお見舞いだと言って、パーマをかけるプレゼントもしてくれました。
Yさん、ありがとうございました。
昨日、katsuraさんにいただきました。
キングサーモンの塩焼き
筋子、たらこ
ハスカップの砂糖がけ
サーモン、筋子、たらこはいつでもすきなときに食べられるように、冷凍してありました。
katsuraさん、ありがとうございました。
また収穫できた夏野菜、ゴーヤ2本、胡瓜6本、茄子1本、プチトマト、ピーマン、オクラ
胡瓜は大きくなり過ぎていたので、がんばって、いつものように麺つゆ1:米酢1の液に漬け込みました。
いただいたお惣菜と自家製の野菜で、結構、優雅な食卓です。