記念日・ピーナツバターとジェリーのサンドイッチ

こどもの日。
もうすでにこどもが成人しているのですが、本日は、家族にとっては、大事な記念日となりました。
家族がふえた、おめでたい日です
子供の頃、スーパーマンのマントをつけて、いつも公園でスーパーマンに変身していた息子、普通の人でいいのでしっかりやってください、おめでとう


ニケパール、おとなっぽい顔になったね


たしか、あのビル・クリントンさんも好物だといっていた、ピーナッツバターとジェリーのサンドイッチ。アメリカの子供たちの、ランチボックスの常番ときいていて、いったいどんなものだろうと長年疑問に思っていました。
ＳＫＩＰＰYのピーナッツバターを買ったので、ネットで調べてみました。
どうやらジェリーというのは、ぶどうのジュースで手作りの場合もあるが、多くは、ブルーベリーやいちごなどのフルーツのジャムのことらしいです。
パンにピーナッツバターとジャムを重ねて挟むだけのサンドイッチのこと。
アメリカのほとんどの子供が毎日、これをお弁当に持っていくって・・・ほんとうなんだろうか？
それを思うと日本のおかあさんってほんとに大変ですね。最近は、キャラ弁ブームらしく、いやはやその手のこんでいること、おにぎりひとつにどれだけの手間がかかっていることか。私のころはまだそんなのがブームじゃなくってよかった
こっちはブルーベリーとピーナッツバターこっちはいちごジャムとピーナッツバター

味は、想像できるとおりです。だって、ピーナッツバターとジャムですもん・・・。

そういえば、ヴァイオリニストの高嶋ちさ子さんは、ピーナッツバターが大好物で、何かあった時は自分へのご褒美として、スプーンですくって食べるとか。

そうそう、それから前に、アメリカの犬のトレーニングの本で、犬を留守番させるとき、コングにピーナッツバターを詰めるとよい、とありました。
だけど、ピーナッツバターって犬には油っぽすぎるのではないでしょうか？
塩分もありそうですし・・・。