潮干狩り2023妙典

大潮の日　船に乗って江戸川放水路に潮干狩りに行きました。

9年前はホンビノスがザクザクとれたけど、今回はとれなかった。

あさりはまあまあ。

巻き貝のアカニシ貝とからし貝は沢山とれた。

いつもの妙典

大潮なのでめちゃひいてます。

 

船で河口に連れて行ってもらって上陸したところ

牡蠣殻だらけのなか掘るので、結構疲れます。

私も張り切り過ぎて、腰が痛くなりました。

オレンジの巻き貝がアカニシ貝
ちいさなものはからし貝
からし貝は染色にも使うそうできれいな紫色が出るそうです。

巻き貝は一度茹でてアヒージョにしてみました。いいツマミになりました。

砂抜きして、あさり汁に
鯛の炊き込みご飯
鯛はスーパーで100円で買ったアラです。

 

海づくしのご馳走になりました。