【平成29年10月某日 調査・登録】
こちらの店「鼓月」は、昭和20(1945)年に京都で創業し、ミルクやバターといった、当時、和菓子には使用されていなかった材料を使って、全く新しいお菓子を開発することに成功してきました。
こちらは「栗蒸羊羹」です。柔らかくて風味があって美味です。
ごちそうさまでした。
★神楽坂 鼓月
所在:新宿区神楽坂6-8
電話:03-3235-5033
品代:栗蒸羊羹1,080円
こちらの店「鼓月」は、昭和20(1945)年に京都で創業し、ミルクやバターといった、当時、和菓子には使用されていなかった材料を使って、全く新しいお菓子を開発することに成功してきました。
こちらは「栗蒸羊羹」です。柔らかくて風味があって美味です。
ごちそうさまでした。
★神楽坂 鼓月
所在:新宿区神楽坂6-8
電話:03-3235-5033
品代:栗蒸羊羹1,080円