想いの木（１）

【平成２７年８月某日 調査・登録】
　こちらの店「想いの木」は、神楽坂メインストリートに面したビルの２階にある隠れ家風のインド料理店です。福岡県筑後平野で採れた米や野菜等を使い、本場の最高級ホテル出身のシェフが腕を振るいます。




　左はサラダ（ポテト）です。


　「土への想い」は、カリー１種・ナン又はサフランライス・タンドールチキンで構成されるランチです。カリーは「大地の四季物語カリー」を選びました。四季折々の旬野菜が使われた素材の味を大切にしたカリーです。辛さは「辛口」を選びましたが、さほど辛くはありません。






　こちらは「ラッシーのプレイン」です。濃厚です。


　「木への想い」は、ハーフカリー２種・ハーフナン・ハーフサフランライスで構成されるランチです。カリーは「バターチキンカリー」と「南インドのエビカリー」を選びました。両方とも辛口にしました。「バターチキンカリー」は、備長炭で焼き上げた香ばしいお肉を濃厚でリッチなトマトソースに組み合わせたカリーでとても美味です。






　ごちそうさまでした。バターチキンカリーは秀逸な出来栄えでした。

★想いの木
　所在：新宿区神楽坂5-22ＫＳ神楽坂ビル2階
　電話：03-3235-4277
　品代：土への想い1,270円、ラッシーのプレイン300円、木への想い1,170円

志満金（３）

【平成２７年８月某日 調査・登録】
　こちらの店「志満金」は、歴史と伝統の味を守り抜いてきた「うなぎ料理」の老舗です。創業１４０年とも１５０年とも言われていますが、正式な創業年はいつなのでしょう。
　志満金（２）はコチラです。


　まずは「きも煮」をいただきましょう。柔らかくて濃厚・・・酒の肴に最高です。




　ということでお酒は「白鷹」の熱燗です。スッキリとした飲み口が美味です。


　こちらは「ほたてのぬた」です。こちらもお酒によく合います。




　こちらは「う巻き玉子」です。中に入っている鰻のボリュームが凄い！さすがに鰻の老舗です。甘さ控えめで素材の味が前面に出た素晴らしい出来栄えです。




　美味しい肴でお酒も進みます。今度は常温で「白鷹」をいただきましょう。


　さて、いよいよ「うな重」です。歴史と伝統の中で創り出された「たれ」が掛けられた伝統のうな重です。上品でとろけそうな味わいが絶品です。






　「きも吸」もいただきました。


　お茶をいただきました。


　さらにサービスで、お抹茶をいただきました。


　ごちそうさまでした。

★志満金
　所在：新宿区神楽坂2-1
　電話：03-3269-3151
　品代（すべて外税）：きも煮600円、白鷹（1級）500円、ほたてのぬた500円、う巻き玉子1,500円、うな重（雅）3,700円、きも吸300円

神楽小路（５）

【平成２７年８月某日 調査・登録】
　「神楽小路」は神楽坂に入って直ぐ右側（甘味処「紀の善」の横）にある小路です。神楽小路の奥にあるのがこの「みちくさ横丁」で、小さな飲食店が軒を連ね「昭和」の雰囲気が醸し出されています。
　神楽小路（４）はコチラです。

志満金（２）

【平成２７年８月某日 調査・登録】
　こちらの店「志満金」は創業以来１４０年間、歴史と伝統の味を守り抜いてきた「うなぎ料理」の老舗です。
　志満金（１）はコチラです。

神楽坂メインストリート（６）

【平成２６年１１月某日 調査・登録】
　神楽坂の名は神社で奏でる神楽の音が聞こえたことに由来するそうです（神楽坂通り商店会編集発行「神楽坂マップ」より）。
　神楽坂メインストリート（５）はコチラです。

五十番 神楽坂本店（４）

【平成２７年８月某日 調査・登録】
　昭和３２（１９５７）年に創業した中華料理の老舗です。ジャンボサイズの肉まんや五目肉まんが特に有名です。
　五十番神楽坂本店（３）はコチラです。


　こちらは「焼きそばまん」です。焼きそばがタップリ入っています。




　こちらは「海老チリまん」です。海老チリの風味と皮の食感が結構マッチしています。




　ごちそうさまでした。

★五十番 神楽坂本店
　所在：新宿区神楽坂3-2
　電話：03-3260-0066
　品代：焼きそばまん340円、海老チリまん510円

東京理科大学 近代科学資料館（２）

【平成２７年８月某日 調査・登録】
　東京理科大学 近代科学資料館は、「日本一の計算機コレクション」「録音技術の歴史」「東京物理学校の貴重資料」の常設展示と特別企画展示からなる博物館です。 神楽坂の落ち着いた雰囲気の中、今日までの近代科学の発展の歴史を無料で観ることができます。
　東京理科大学 近代科学資料館（１）はコチラです。




　地下には、秋山仁氏が館長を務める「数学体験館」があります。


★東京理科大学 近代科学資料館
　所在：新宿区神楽坂1-3
　電話：03-5228-8224

大吉飯店（１）

【平成２７年８月某日 調査・登録】
　こちらの店「大吉飯店」は、いかにも「街の中華料理屋」といった趣のある中華料理店です。手作りシュウマイや手作り餃子、酢辣タンメンなどが評判です。


　こちらはテイクアウトした「シュウマイ」です。甘味と旨み、そして食感が秀逸です。




　こちらはテイクアウトした「餃子」です。餡にしっかりと味が付いています。




　ごちそうさまでした。

★大吉飯店
　所在：新宿区神楽坂5-26
　電話：03-3235-8806
　品代：シュウマイ550円、餃子550円

グリルド エイジング・ビーフ（１）

【平成２７年８月某日 調査・登録】
　コチラの店「グリルド エイジング・ビーフ」は、芸術的で美しい「霜降り」やガツンとパワフルな食べ応えの「赤身」、その両方の魅力を合わせ持つ黒毛和牛をドライエイジング（乾燥熟成）によって、さらに美味しくして提供している店です。






　こちらは「本日の熟成和牛ステーキランチ」です。ライス（大盛り無料）又はパン・サラダ・スープ・ドリンクが付きます。肉は「霜降系」か「赤身系」かを選べます。本日は「霜降系」をチョイスしました。そのままでも美味しい霜降り和牛ですが、ドライエイジングで一層美味しく仕上がっています。




　こちらは「熟成和牛のハンバーグ」です。ライス（大盛り無料）又はパン・サラダ・スープ・ドリンクが付きます。ソースと卵が濃厚で、和牛の旨みを一層引き出しています。






　ランチドリンクは「コーヒー」や「ウーロン茶」「オレンジジュース」などから選べます。


　ごちそうさまでした。

★グリルド エイジング・ビーフ 飯田橋店
　所在：新宿区揚場町2-1軽子坂ＭＮビル
　電話：03-5579-8861
　品代：本日の熟成和牛ステーキランチ1,850円、熟成和牛のハンバーグ1,200円

毘沙門天善國寺（６）

【平成２７年８月某日 調査・登録】
　毘沙門天善國寺は、桃山時代末の文禄４（１５９５）年に創建されました。毘沙門天はサンスクリット語の「ビシュラバナ」で「全てを聞く」という意味だそうで、古来よりインドで信仰されてきた財宝の神です。
　毘沙門天善國寺（５）はコチラです。

金谷ホテルベーカリー（２）

【平成２７年８月某日 調査・登録】
　金谷ホテルベーカリーでは、毎日、焼きたてブレッドが日光工場から直送されてきます。伝統の「金谷のパン」や惣菜パン・菓子パン・クッキー・洋菓子のほか、金谷ホテル百年ライスカレーなどのレトルト食品が取り揃えられています。
　金谷ホテルベーカリー（１）はコチラです。


　こちらの店の人気の「絶品コロネ」です。左から「カフェラテコロネ」「チョココロネ」「マンゴークリームコロネ」です。


　ごちそうさまでした。

★金谷ホテルベーカリー 神楽坂店
　所在：新宿区神楽坂3-2-5
　電話：03-5228-3578
　品代：絶品コロネ（1個）216円

あげづき（１）

【平成２７年８月某日 調査・登録】
　こちらの店「あげづき」は、神楽坂メインストリートに面したビルの地下にある行列の絶えないトンカツ屋です。ミシュランガイド東京２０１５でビブグルマンを獲得しました。肉は宮崎県永田種豚場の「南の島豚」が使われています。うまみが抜群に豊富な上質の豚肉です。


　今日もとても暑い日です。トンカツが揚がるまで時間がかかるようですので、まずはビールをいただきましょう。モルツスーパープレミアム樽生です。


　こちらは「南の島豚 並ロースかつ定食」です。これは美味です。ジューシーでありながらサラっとしています。　






　左は特製ソース、右はキャベツ用ドレッシングです。


　始めにトンカツにつけていただく「岩塩」です。


　キャベツにドレッシングを掛けました。


　特製ソースを掛けました。




　こちらは「桜島美湯豚 並ヒレかつ定食」です。「南の島豚」の供給が追いつかないため、ランチ限定の並ヒレは桜島美湯豚が使われています。とても柔らかくて美味です。






　岩塩を掛けました。


　帰りにも多くの方が行列していました。


　トップクラスの美味しいトンカツでした。ごちそうさまでした。

★あげづき
　所在：東京都新宿区神楽坂3-2山ノ内ビル地下1階
　電話：03-6265-0029
　品代：モルツスーパープレミアム樽生600円（税別）、南の島豚 並ロースかつ定食1,458円、桜島美湯豚 並ヒレかつ定食1,674円

膳楽房（２）

【平成２７年８月某日 調査・登録】
　こちらの店「膳楽房」は、飯田橋駅すぐそばにありながら、一軒家を構える中華料理店です。
　膳楽房（１）はコチラです。


　今日も暑い一日です。まずはビールをいただきましょう。キリンのハートランド生ビールです。


　こちらは「日替わりランチセット」の「豚バラと春雨の九層塔煮込み 蒸し鶏と黒豆もやしの黒胡椒あえ」です。ご飯・スープ・自家製漬物が付いています。




　こちらは「担々麺」です。濃厚な味わいが美味です。あまり辛くありません。




　ごちそうさまでした。

★膳楽房
　所在：新宿区神楽坂1-11-8
　電話：03-3235-1260
　品代：ハートランド生ビール500円、日替わりランチセット950円、担々麺950円