神楽坂遺産

神楽坂界隈は、伝統とモダン、喧騒と静寂が織り成す独特の雰囲気を持っています。その魅力を調査し登録しています。

コボちゃん(31)

2024年10月31日 | その他
【令和6年10月某日 調査・登録】
 平成27(2015)年8月、神楽坂メインストリートの神楽坂6丁目で、読売新聞連載の4コマ漫画「コボちゃん」のブロンズ像が除幕されました。「コボちゃん」は、神楽坂在住の漫画家 植田まさしさんの作品です。
 今日のコボちゃんは、ハロウィーンモード?です。
 コボちゃん(309)はコチラです。




★コボちゃん像
 所在・新宿区神楽坂6

中国菜 智林(2)

2024年10月27日 | グルメ
【令和6年10月某日 調査・登録】
 こちらの店「中国菜 智林」は、大久保通り沿いにある中華料理店で、平成31(2019)年4月にオープンしました。東京理科大そばにある有名中華料理店「膳楽房」の姉妹店です。落ち着いた空間とゆったりとした雰囲気の中で、食事やお酒を楽しめます。
 中国菜 智林(1)はコチラです。




 まずは、イタリアはロンバルディアのスパークリングワイン「スペローネ キュヴェ ブリュット スプマンテ」をいただきましょう。青リンゴのような爽やかな味わいがあります


 本日は、「厳選食材の本格中華料理コース」をいただきます。「前菜盛り合わせ」「季節料理」「スープ料理」「野菜料理」「肉料理」「魚料理」「点心」「〆」「デザート」で構成されています。【※映像は4人前】
 まずは「前菜盛り合わせ」です。お酒のアテに最高です




 こちらは「季節料理」でしょうか。


 こちらは「スープ料理」です。鶏のエキス満開の滋味あふれる味わいが秀逸です


 こちらは「野菜料理」です。アスパラや青菜が美味です。


 お酒のお替りは、3年ものの「甕だし紹興酒」です。


 こちらは「肉料理」です。


 こちらは「口直し」でしょうか。キンモクセイのシャーベットです。


 こちらは「魚料理」です。魚が丸ごと一匹使われています。




 お酒のお替りは紅白ワインをいただきました。「白ワイン」は、イタリアの「スピネッリ トレッビアーノ ダブルッツォ」です。フレッシュでバランスの良い辛口です。「赤ワイン」は、イタリアの「スピネッリ サンジョヴェーゼ」です。柔らかいタンニンのボディです。


 こちらは「点心」です。


 こちらは「〆」のカラスミの炒飯です。パラパラに炒められています


こちらは「デザート」です。


 ごちそうさまでした。美味しい中華料理を堪能できました。

★中国菜 智林
 所在:新宿区白銀町12-5白銀ビル1階
 電話:03-3268-3377
 品代:スペローネ キュヴェ ブリュット スプマンテ<グラス>680円、厳選食材の本格中華料理コース8,500円、甕だし紹興酒<デカンタ>3,000円、スピネッリ トレッビアーノ ダブルッツォ<グラス>680円、スピネッリ サンジョヴェーゼ<グラス>680円

神楽坂 一〇五(1)

2024年10月22日 | グルメ
【令和6年10月某日 調査・登録】
 こちらの店「神楽坂 一〇五<イチマルゴ>」は、令和5年2月に閉店した九頭龍蕎麦はなれの跡地にできた和食ダイニングです。前の店舗が居抜きで使われおり、ほとんど同じ雰囲気で、素敵な空間が広がっています。






 まずは日本酒をいただきましょう。岩手・盛岡の「赤武 純米」です。爽やかな果実香と酸味のバランスがよく、透明感のある味わい、シャープな後キレが見事です


 こちらは「お通し」です。


 お酒はグラスだとすぐに飲み干してしまいます。お替りは、千葉の「寒菊 Monochrome 無濾過生原酒」です。フレッシュなガス感のある飲み口、芳醇に広がる華やかな吟醸香が秀逸です


 こちらは「スモークサーモン キャビアのせ」です。あ酒のアテに最高です


 美味しい肴でお酒がさらに進みます。お替りは、熱燗「松竹梅 豪快」です。米の旨みとキレのある辛口が調和した安定の味わいです。


 こちらは「真鯛のお刺身 愛媛」です。新鮮でプリプリでとても美味です


★神楽坂 一〇五
 所在:新宿区神楽坂5-1-2神楽坂TNヒルズ地下1階
 電話:03-6228-1928
 品代:席料600円、赤武 <グラス>780円、寒菊<グラス>880円、スモークサーモン キャビアのせ1,180円、豪快<1合>780円、真鯛のお刺身1,500円

神楽坂まち飛びフェスタ(21)

2024年10月20日 | 祭り・イベント
【令和6年10月20日 調査・登録】
 「神楽坂まち飛びフェスタ」は、平成11(1999)年に、まち全体をアートスペースとした「まちに飛びだした美術館」を原点とし、翌年にはこれに神楽坂ゆかりの伝統芸能など様々なイベントを加えた「第1回神楽坂まち飛びフェスタ」として発展・継承され、今年で26回目を迎えました。今では、アート・エキシビションだけでなく伝統芸能、コンサート、ストリートパフォーマンス、体験講座、地域や社会貢献の催しなど多彩な企画が集まる大イベントに成長しました。
 神楽坂まち飛びフェスタ(20)はコチラです。

  今日は、神楽坂メインストリートで、参加企画のひとつ「秋の阿波踊り」が開催されました。出演連は、「なにがし連」「新宿白衣連」「神楽坂みずき連」「天恵連」「東京神楽坂連」「牛込遊粋連」「北の御門連」「神楽坂かぐら連」の8連で、「流し踊り」「輪踊り」「総踊り」が披露されました。

【流し踊り】




























【輪踊り】








★神楽坂まち飛びフェスタ 参加企画「秋の阿波踊り」
 所在:神楽坂メインストリート
 主催:神楽坂かぐら連

「ミシュランガイド東京2025」に掲載された神楽坂の店

2024年10月19日 | グルメ
【令和6年10月17日発表 ミシュランガイド 東京2025】
  三つ星:そのために旅行する価値のある卓越した料理
  二つ星:遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理
  一つ星:近くに訪れたら行く価値のある優れた料理
  ビブグルマン:価格以上の満足感が得られる料理
  セレクテッドレストラン:ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
  ミシュラングリーンスター:持続可能なガストロノミー<美食>に注力する店舗


<三つ星>
  虎白/Kohaku<日本料理>新宿区神楽坂 3-5-5
  神楽坂 石かわ/Kagurazaka Ishikawa<日本料理>新宿区神楽坂5-37

<二つ星>
  なし

<一つ星>
  愚直に/Guchokuni<日本料理>新宿区神楽坂4-3
  ふしきの/FUSHIKINO<日本料理>新宿区神楽坂4-3-11
  多仁本/Tanimoto<日本料理>新宿区神楽坂 3-1
  レテール/L'ÉTERRE<フランス料理, 現代風料理>新宿区神楽坂3-6-53
  懐石 小室/Kaiseki Komuro<日本料理>新宿区若宮町35-4
  一凛/Ichirin<日本料理>新宿区袋町3-4

<ビブグルマン>
  蕎楽亭/Kyorakutei<蕎麦>新宿区神楽坂3-6
  梅香/Meishan<中国料理>新宿区横寺町37-39
  焼鳥 山香/Yakitori SANKA<焼鳥>新宿区矢来町64-4

<セレクテッドレストラン>
  鮓家一/Sushiya Hajime<寿司>新宿区神楽坂4-3
  神楽坂 まる富/Kagurazaka Marutomi<日本料理>新宿区袋町3-4
  初志/Uisane<日本料理>新宿区神楽坂 4-2
  ルグドゥノム ブション リヨネ/LUGDUNUM Bouchon Lyonnais<フランス料理>新宿区神楽坂4-3-7
  一宇/Ichiu<日本料理>新宿区神楽坂2-22
  てんぷら 拓/Tempura Taku<天ぷら>新宿区神楽坂3-1
  ジェフリー/Jfree<フランス料理>新宿区神楽坂2-11-7
  和しょく えびはら/Washoku Ebihara<日本料理>新宿区岩戸町19

<ミシュラングリーンスター>
  なし


「ミシュランガイド東京2024」に掲載された神楽坂の店 はコチラです。

結華楼(1)

2024年10月16日 | グルメ
【令和6年10月某日 調査・登録】
 こちらの店「結華楼」は、神楽坂メインストリートにあるビルの5階にある中華料理店です。






 まずは「生ビール」をいただきましょう。


 こちらは、ランチの「酢豚セット」です。スープ・ライス・小籠包・杏仁豆腐・サラダが付いており、ボリューム満点です。「酢豚」はコクのある黒酢仕上げでとても美味です






 「小籠包」は、溢れ出す濃厚スープと具材が奏でる珠玉のハーモニーが秀逸です






 美味しい料理でお酒も進みます。お替りは「紹興酒<燗>」をいただきました。


 こちらは、ランチの「上海焼きそばセット」です。こちらにも、小籠包・杏仁豆腐・サラダが付きます。








 美味しい料理で、さらにお酒も進み、途中、赤ワイン・白ワインもいただきました




 ごちそうさまでした。とても美味しい中華料理でした。

★結華楼
 所在:新宿区神楽坂3-2木村屋ビル5階
 電話:03-6280-7644
 品代:生ビール440円、酢豚セット1,350円、紹興酒660円、上海焼きそばセット1,350円、赤ワイン<グラス>550円、白ワイン<グラス>550円

神楽坂まち飛びフェスタ(20)

2024年10月13日 | 祭り・イベント
【令和6年10月13日 調査・登録】
 「神楽坂まち飛びフェスタ」は、平成11(1999)年に、まち全体をアートスペースとした「まちに飛びだした美術館」を原点とし、翌年にはこれに神楽坂ゆかりの伝統芸能など様々なイベントを加えた「第1回神楽坂まち飛びフェスタ」として発展・継承され、今年で26回目を迎えました。今では、アート・エキシビションだけでなく伝統芸能、コンサート、ストリートパフォーマンス、体験講座、地域や社会貢献の催しなど多彩な企画が集まる大イベントに成長しました。
 神楽坂まち飛びフェスタ(19)はコチラです。

 今日は、神楽坂メインストリートで、主催企画のひとつ「神楽坂ギャルソンレース」が開催されました。
 フランスで100年近くの伝統を持つという「ギャルソンレース」の神楽坂版です。「ギャルソン」とは、飲食店のウェイターやウェイトレスのことで、そのギャルソンがグラスを片手に競走するのが「ギャルソンレース」 です。フランス人が多く暮らす「東京のプチ・パリ」とも呼ばれる神楽坂らしい楽しいイベントです。










★神楽坂まち飛びフェスタ 主催企画「ギャルソンレース」
 所在:神楽坂メインストリート
 主催:神楽坂まち飛びフェスタ実行委員会

神楽坂まち飛びフェスタ(19)

2024年10月13日 | 祭り・イベント
【令和6年10月13日 調査・登録】
 「神楽坂まち飛びフェスタ」は、平成11(1999)年に、まち全体をアートスペースとした「まちに飛びだした美術館」を原点とし、翌年にはこれに神楽坂ゆかりの伝統芸能など様々なイベントを加えた「第1回神楽坂まち飛びフェスタ」として発展・継承され、今年で26回目を迎えました。今では、アート・エキシビションだけでなく伝統芸能、コンサート、ストリートパフォーマンス、体験講座、地域や社会貢献の催しなど多彩な企画が集まる大イベントに成長しました。
 神楽坂まち飛びフェスタ(18)はコチラです。

 今日は、神楽坂メインストリートで、参加企画のひとつ「化け猫フェスティバル2024」が開催されました。猫をテーマに仮装していれば、誰でも参加できる猫版ハロウィン祭りです。
「化け猫パレード」












★神楽坂まち飛びフェスタ 参加企画「化け猫フェスティバル2024」
 所在:神楽坂メインストリート
 主催:化け猫フェスティバル事務局