水戸と言ったら納豆！
納豆と言ったら水戸でしょう！
って事で
今朝の朝ごはんは
納豆ごはん専門店に行きました。
あるようでなかった納豆ごはん専門店
２年前にオープンしたらしいです。
水戸駅で今朝も花子と待ち合わせ！
駅から離れているので
ちょっと歩きました。
2人ともお腹空いてるので
ちょっと不機嫌！
車でくればよかっただの！
駅から遠いのって
ぶつくさ
言いながら、やっと到着です。
納豆1種類の納豆定食600円！
納豆3種類の定食1000円！
いつも納豆3パック120円位で
買っているので
1000円は、高いと思いつつも
せっかく水戸くんだりで
納豆ごはん食べるんだから
いいかぁ〜
って事で
納豆3種類の竹定食にしました。
左から
青森県の納豆！
地元茨城県の納豆！
鹿児島の納豆！
です。
最初店主さんが運んできた
本日の納豆は
群馬県の物が含まれていました
「あらぁ〜〜
私達群馬から来たんですけど
しかもそのメーカーの納豆
いつも食べてます 」
って言ったら
店主さんが
「では、他の納豆に変えます」
って言って、鹿児島の納豆を
持ってきてくれました。
図々しい母の様子を見て
「お母さん！よくあんな事言えるんねぇ
私なら黙って食べるけど」って・・・
いいじゃない！
せっかく水戸くんだりで
納豆食べるんだから
普段食べてない納豆の方が良いよぉ〜
おばさんは図々しいから
なんでもいえちゃう
で！
3種類の納豆のお味の違いは！
うぅぅ〜〜ん
全部納豆！
って、なんじゃい！
それ！
わかんない！
大豆とか違うんだろうけど
納豆菌で発酵させた時点で
皆同じ味になっているのかも
知れないと思ったが
ただの味音痴かも知れない笑笑
ただ！
トッピングがいろいろあって
美味しかった。
トッピングも3種類選べるんです
キムチ・ネギ・かつお節・青のりなどは定番ですが
その他にもたくさんあったので
王道の温泉卵
数種類のキノコのごま油漬け
お店オリジナルの
バターを選んでみました。
やだぁ〜
納豆にバターなんて
初めてでしたが
これが意外にあいました。
お土産にこのバター
買って帰ろうと思ったのですが
1時間しか常温ではダメとの事で
諦めましたが
店主さんによると
バターにパセリとバジルを混ぜただけ
との事！
バジルもパセリも家にあるじゃん
作れるんじゃない！
と思っています。
店主さんが、
「いろいろなトッピングで
納豆をもっとたくさん食べてみて下さい」
って、言ってました。
なるほどねぇ〜〜
納豆身体に良いのはわかってるんですが
飽きるのよねぇ〜〜
なんでも納豆ご飯の上に
トッピングしてみる事にします。
水戸納豆がなぜに小粒なのかも
教えてもらいました。
水戸を流れは那珂川が、
昔はよく氾濫したらしく
大切に育てた大豆が
水に浸かって食べられなくなる前に
まだ、
小さな大豆を収穫して
納豆にしていたからだと
教えてくれました。
へぇぇ〜〜
そうなんですかぁ〜〜
納豆雑学一つ
入手です。
納豆で元気つけて
今日は
日本三名瀑のひとつ
袋田の滝！
を見に行ってきました。
涼しげな滝の水音に
癒されて来ました。
