友達からにんにくの味噌漬け
いただきました
ひとかけら食べてみましたけどさぁ〜〜
塩辛い！
もう少し寝かせておけば良いのかなぁ
せっかちなので待てない！
フードプロセッサーで
がぁ〜〜と
何回かに分けて
味噌ごと粉砕！
やだぁ〜〜
画像が、綺麗に撮れない！
まぁ！
砕きました。にんにくを！
にんにく、味噌ができた。
このようにしておけば、
味噌汁に！
野菜炒めに！
お肉を焼くにも使えるかも！
今朝味噌汁で使ってみましたが
当然ながら
にんにく臭い！
休日の料理にしか使えないかな？
にんにく体には良いのよね
少しずつ使っていこうっと
