業務用スーパーには、たまに行きますが
量が多すぎてこれが欲しいとゆう商品は
あまりありません
ですが
業務スーパーのこれだけは
我が家に常備しています
めんたいこの皮を取った状態で
チューブ状に袋に詰められています
450グラム入ってます
本場、福岡で作られています
冷凍状態なら
1年間の賞味期限があります
私は半解凍の状態で小分けにして
冷凍しておきます
下の画像はその業務スーパーの明太子を使ったメニューです
画像はネットからです
今日は、我が家はこのめんたいこを使って
めんたいこスパゲッティを作りました
めんたいこを使えばどんな料理も
ほぼ間違えなく美味しいです
父ちゃんは、このめんたいこを
パンに塗って食べるのが好きです
私は、正月に食べきらなかった餅をチンして
めんたいこ、絡めて食べてます
喉は乾きますが
美味いです
なにかめんたいこ料理知ってる方がいたら
教えてください