鎌倉徒然草

鎌倉に住んで25年。四季折々の自然を楽しみながら、オリジナルの和雑貨の企画、製造、販売を展開しています。

おやつ

2013年04月23日 | 日記

今、「おやつ」なんて言い方しなくなったようだ。

私に限っていえば、10時、3時、なんてありえない。

今日も工房で「おやつ」タイムは4時半ごろ。「あらもうこんな時間」でお茶です。

ほうじ茶に東北旅行のおもやげの会津のごま味噌せんべいとラ・フランスのゼり-。

どちらも美味しくぱくぱく・・・。このごろ、生クリームを使ったお菓子系が

苦手になって来た。歳のせい?でしょうか。今、オリジナルレシピで焼き菓子を

御菓子作りの得意な知人に頼んでいます。和の食材を練り込んだ新しい感覚のパウンド

ケーキ。出来上がりがたのしみです。とりあえずはわたしのための御菓子ですが・・・


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