少し焦げたが

絵本の中の主人公がクッキーを作っていたので、影響された娘が好物でもないのにクッキーをリクエストしました。

菓子作りは滅多にしないのですが、インターネットでレシピを検索したらホットケーキミックスで作るクッキーがあったのでやってみました。
自分が手伝ったこともあってか、娘には「美味しい～」と好評でした。

簡単、美味しい、ホットケーキミックス様々です(*^^*)