超絶美味いじゃがいも

甘くて柔らかい頂き物の札幌産ジャガイモ。
ふかして出したら芋好きの長女がもう・・・止まらない。

次の日はポテトサラダにしました。
最近卵焼きづくりにはまっている次女特製の卵焼きも美味しかった。