めずらしいお魚さん入荷だよ！発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげです。

皆さん、こんにちは(^^)/魚屋しげです　今朝の札幌は、雪が降りましたね～　さて、本日のかねしげ鮮魚店には「めずらしい魚」が入荷いたしました　北海道のスーパーなどでは見かけない珍しい魚なのですが、道外ではよく見かける魚でしょうか　本日も皆さんのご来店を、心よりお待ちしています(^^)/

↓ぼく「ホウボウ」ですかわいい顔してるでしょ


↓刺身にされる「ホウボウくん」達


↓「コチ」です…　正面から見ると普通の魚ですが…


↓横から見るとつぶれて見えるとです…けっしてローラーされてません…「コチ」です…（こんな形でも「刺身」が旨いとです）


↓私は「ウマヅラハギ」と申しま～す　後できぐるみはがされて「刺身」にされますのよ


↓ここからは、いつもあるある「真アジ」かねしげ定番の青魚刺身です本当にめずらしくもなんともないのであった


↓「しまそい」です身がしっかりしてるから、煮付けても旨いよ


↓もうそろそろ時期が終わりかな～「秋鯖」です　この鯖で「生ら〆さば」を仕込みます


↓メンバー卒業が続く、漁師のいっちゃん♪プロデュース「ＡＷＢ（アワビ）３０」です


↓噴火湾のご当地アイドルかわいいやつら「ＨＩＫ（ヒイカ）４８」です


↓自家製「鮭とば」完成まで、あと８日だと思う…


↓ご近所にお住いの、篠原涼子様ご夫妻からご注文いただいた「お刺身盛合せ」です


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