札幌市西区「発寒かねしげ鮮魚店」のブログ

札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階)
営業時間10時~19時・定休日 水曜

自家製「鮭とば」作り、がんばってます!! 発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげです。

2013-11-29 10:50:59 | 日記
皆さん、こんにちは(^^)/ 録画していた三谷幸喜監督映画「ステキな金縛り」を見た、魚屋しげです 落ち武者の幽霊役の、西田敏行さんの演技が最高でしたまた、最新映画「清須会議」もとても気になる魚屋しげちゃんです おかげさまで、自家製「鮭とば」は、できあがりと同時に完売しておりますが、これからもまだまだ作りますので、ご予約のお電話お待ちしています(^^)/

↓もうすぐできあがる「鮭とば」です


↓これから干しはじめる「鮭」を~


↓「タコさん」みたくしま~す


↓そして、干しま~すこの状態で乾いたら、味付けに移りま~す


↓美味しくな~れ


↓人気の「鮭とば」は、1袋1,000円で販売いたしますご予約のお電話お待ちしてます


↓「宗八ガレイ」の入荷を、お待ちのお客様へ お待たせいたしましたやっと入荷できました


↓まろちん様のリクエストで、生ら干し「アブラガレイ」の干物を作っています


↓丸干しされている「さばぁ~ず」の皆さん


↓「真だち」で~す


↓かねしげ人気の、根室産「赤ホヤ」です


↓「ホヤ」好きな方は、ぜひいかがでしょうか


↓今朝の「札幌中央市場」の様子です




本日も皆さんのご来店を、心よりお待ちしています(^^)/


本日(金曜日)・明日(土曜日)の夜の「イートインコーナー」は、貸し切ご宴会のみの営業となりますので、お知らせいたします

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コメント (4)
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