札幌市西区「発寒かねしげ鮮魚店」のブログ

札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階)
営業時間10時~19時・定休日 水曜

ウロコピッカピカの「春にしん」!!「春にしんのお刺身」デビュー☆彡発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげです。

2015-01-16 07:26:16 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/ 春なのに~春なのに~魚屋しげです 北海道は真冬まっただ中ですが、「春にしん」の季節がやってまいりました~ ウロコピカピカ脂もノリノリ「春にしん」が入荷で~すもちろん、魚屋しげの刺身のオススメだよ また、魚屋シゲちゃん手作り「鮭とば」のご予約を受付中で~す ぜひ、魚屋しげまでお問合せくださいね(^^)/

↓北海道産「春にしん」で~す


↓産地は石狩沖(厚田港)なんですね 出荷された方のお名前もあって安心ですね


↓美味しそうでしょう~早速、「春にしん」を刺身にしていきますよ~


↓三枚におろしました


↓「春にしん」は脂もあって旨いです


↓どうですか~


↓石狩「春にしん」のお刺身、かねしげデビュー


↓大人気の「真だらの昆布〆」は、噴火湾直送の「真だら」と「羅臼昆布」で作っています


↓魚屋シゲちゃん手作り「真だらの昆布〆」


↓脂がのった噴火湾の「秋鮭」で作る、自家製「鮭とば」の完成をお楽しみに~


↓ご予約をくださった大阪のお客様、今しばらくお待ちくださいね (自家製「鮭とば」のご予約受付中


「ポチッ」と応援していだくと、魚屋しげの励みになります
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

北海道 ブログランキングへ

こちらも応援していただけたら、魚屋しげ、とても嬉しいです
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 札幌情報へにほんブログ村

かねしげいいね!ヨロシク~


かねしげfacebookはこちら
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

復活☆彡刺身1盛り300円が4盛りで1,080円!!かねしげの「刺身バイキング」!!発寒かねしげ鮮魚店。

2015-01-15 07:11:35 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/ 魚屋しげです かねしげ人気の「刺身バイキング」は、お好きな「お刺身」を1品からお選びいただくことができます 昨年末より市場価格高騰の為(1盛り300円のお刺身を)4盛り選んで1,080円での販売はお休みさせていただいておりましたが、なんと復活いたしました~ ぜひ皆さん、かねしげの新鮮な「お刺身」をご堪能ください(^^)/

↓かねしげの「刺身バイキング」は、刺身1盛り300円~販売しております


↓自家製「生ら(なまら)〆サンマ」


↓とろける旨さの自家製「生ら〆さば」


↓酒のつまみにもバッチグー「ツブ」のお造り


↓かれいの王様「松川がれい」のお造り


↓「天然ひらめ」のお造り、美味しいよ~


↓「本マグロ(中トロ)」を食べて、元気モリモリ


↓「お刺身」1盛り300円が4盛り選んで1.080円(1盛り400円~の「お刺身」は該当いたしません)
 

↓ランチタイムに「海鮮丼」はいかがでしょうか


↓魚屋さんの「海鮮丼」をヨロシクね


「ポチッ」と応援していだくと、魚屋しげ、なまら励みになります
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

北海道 ブログランキングへ

こちらも応援していただけたら、魚屋しげ、とても嬉しいです
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 札幌情報へにほんブログ村

かねしげいいね!ヨロシク~


かねしげfacebookはこちら
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

「海鮮丼(超スーパーワイルド カニ蔵バージョン)」ができあがるまで!!発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげ。

2015-01-14 07:15:11 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/ 本日(水曜日)は定休日の、魚屋しげです イートインコーナーの人気メニュー「海鮮丼」に、ハツキタのカニ蔵さん考案の「海鮮丼(超スーパーワイルド カニ蔵バージョン)」が仲間入りいたしました~ 期間限定メニュー「海鮮丼(超スーパーワイルド カニ蔵バージョン)」を、ハツキタのカニ蔵さんご本人登場でご紹介いたしま~す(^^)/ 

↓ハツキタのジョニーデップカニ蔵さんがご来店


カニ蔵さん考案
「海鮮丼(超スーパーワイルド カニ蔵バージョン)」!!


↓まず、カニ蔵さんの大好きな「ツブ貝」に~


↓「ほっき貝」も下処理して~


↓美味しそうな「エビちゃん」を用意したら


↓酢飯の上にボリュームたっぷりで盛付けをして完成で~す


↓ワシがプロデュース「海鮮丼(超スーパーワイルド カニ蔵バージョン)」オススメじゃ~ (カニ蔵さん、いつもありがとう


↓100日のお食い初め用にご注文いただいた「真鯛の姿造り」ですおめでとうございます


↓ご宴会用の「刺身盛合せ」で~す


↓2皿だよ


↓魚屋しげがお世話になっている、井○様の「こぶし会」の皆様です


↓かねしげでのご宴会、いつもありがとうございま~す


↓ご近所の篠原涼子様、いつもありがとうございます栃木県のお姉様にご発送いたしました


「ポチッ」と応援していだくと、ハツキタのちょいワルおやじカニ蔵さんとちょいワルを目指す魚屋しげが喜びます
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

北海道 ブログランキングへ

こちらも応援していただけたら、魚屋しげ、とても嬉しいです
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 札幌情報へにほんブログ村

かねしげいいね!ヨロシク~


かねしげfacebookはこちら
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

「発寒商店街」の冬のイベントを、お楽しみに~!!刺身と手作り干物の専門店「発寒かねしげ鮮魚店」です。

2015-01-13 07:19:27 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/「発寒商店街」にある魚屋さん、「発寒かねしげ鮮魚店」の魚屋しげです 三連休は沢山のお客様にご来店いただき、誠にありがとうございます 本日も新鮮お刺身に自家製干物をご用意して皆様のご来店を心よりお待ちしております また、今月は「発寒商店街」では楽しいイベントがありますよ~ 皆さん「発寒商店街」に遊びにいらしてね(^^)/

↓発寒商店街の「アイスキャンドル冬物語」は1月22日~24日まで(昨年のかねしげのアイスキャンドルの写真です)


↓毎年、発寒商店街では色々な場所で約200個のアイスキャンドルが点灯するんだよ


↓今年も1月24日(土)は「発寒商店街」の冬のイベント開催で~す(写真は昨年の様子です)


↓昨年は商店街と根室市とのコラボが大盛況でした~ 今年はどんな楽しい企画があるのかな


↓根室からは美味しいお魚も沢山届きました かねしげには根室の「蟹」がいっぱい(写真は昨年の様子です)


↓24日のイベントでは、今年も和寒産「越冬キャベツ」も販売(写真は昨年の様子です)
「発寒商店街」のイベント詳細などは、発寒商店街のホームページをご覧ください→「コチラ」です


↓皆さ~ん、毎日の除雪作業おつかれさまです


↓雪かきおじさん魚屋しげも「ソリ」を使い、積もった雪を「流雪溝」にドボーンとしていま~す


↓「発寒商店街」の除雪の強い味方「THE流雪溝」


↓雪を放り込むと解けて流れていくんですよ~ 商店街の「流雪溝」は今日も大活躍で~す


↓「発寒かねしげ鮮魚店」では、新鮮な「刺身」が1盛りから販売しております


↓魚屋しげが厳選した「お刺身」は、毎日約15~20種類


↓新鮮な「お刺身」を食べて、元気モリモリ~


「ポチッ」と応援していだくと、雪かきおじさん魚屋しげの励みになります
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

北海道 ブログランキングへ

こちらも応援していただけたら、魚屋しげ、とても嬉しいです
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 札幌情報へにほんブログ村

かねしげいいね!ヨロシク~


かねしげfacebookはこちら
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

祝「成人の日」!!かねしげの「刺身盛合せ」でパーティーパーティー☆彡発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげ。

2015-01-12 07:50:31 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/ 夕張生まれの夕張育ち、夕張が大好きな魚屋しげです さて、本日は「成人の日」ですね
新成人の皆様、おめでとうございま~す 本日も皆様からお祝い用の「刺身盛合せ」のご予約をいただいております
魚屋しげ、心を込めてご注文いただいた「刺身盛合せ」・「手巻き寿司用のネタ盛合せ」のご用意をさせていただきま~す(^^)/

↓皆様から「刺身盛合せ」のご注文をいただき、誠にありがとうございます


↓連休中はやっぱり「手巻き寿司用のネタ盛合せ」が人気で~す


↓本日分の「盛合せ」のご注文は、ぜひお早目にお電話くださいませ


↓ジャンボ~ ジャンボ~ スーパージャンボな「タコ足」だよっ


↓北海道産「タコ足」のお造り、美味しいよ


↓広尾産「ツブ貝」のお造り


↓魚屋しげ自慢の「生ら(なまら)〆さば」は、とろける旨さで人気ナンバーワン


↓自家製「生ら〆サンマ」もヨロシクね


↓岩内産「ひらめ」のお造りです


↓青魚パワー宮城産「真いわし」のお造り


↓お松パワーえりも産「松川がれい」のお造り


↓エンガワ付き「松川がれい」のお造りはお早目にゲッツ


「ポチッ」と応援していだくと、魚屋しげが、ゲッツポーズ
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

北海道 ブログランキングへ

こちらも応援していただけたら、魚屋しげ、とても嬉しいです
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 札幌情報へにほんブログ村

かねしげいいね!ヨロシク~


かねしげfacebookはこちら
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする