うさぎとかえるの里

鳥獣戯画をこよなく愛する自分の日本文化や日常に関する想いをつづります。

トマトらーめん。

2014-06-02 22:22:07 | ごはん


最近K君はトマトジュースにはまっています。
健康効果に影響されやすいです。

世間的にもトマトは流行っているので、スーパーで見かけた冷製のトマトらーめんをK君がスープをアレンジして作りました。

らーめんっていうか、イメージはカッペリーニでした。
冷製パスタの。
麺も細くて食感はカッペリーニ。

アボカドにもあいかわらずはまっていて、以前はペースト状にしたサラダはかりでしたが、最近はそのまま切って食べてます。



近所のスーパーで安売りしていた、イタリアのオリーブ入りのクラッカーにアボカドをのせて食べたら美味しかったです。
コメント
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