従兄弟からたくさんのお野菜が届きました。仕事の傍ら趣味として始めた
家庭菜園!時折丹精込めたお野菜を戴いておりますが、今回は大根・人参・ジャガイモ
玉ねぎ・キャベツ・いんげん・にんにくの葉(地元ではヒルの葉という)苦菜
苦菜は白和えが定番!県民のスープと言えばキャンベルのスープとコンビーフハッシュは
なくてはならない惣菜に使う優れもの!種々の品々が段ボールいっぱいに!
離れていてもいつも気にかけてくれる兄弟のような従兄弟!ありがたやありがたや・・
明日お客様なので今夜はいろいろな料理に使いました。。やっぱ故郷の味・・格別です~~