タイ風焼き鳥（バンコク/タイ）

ガイヤーン等、焼き鳥料理が美味しいタイですが、日本の焼き鳥に一番近いのは、このサテガイかなと思います。

サテはインドネシアをはじめ、東南アジア各国にありますが、この日食べたものは甘辛のスパイスダレに付け込んで焼いたもので、すごく美味しかったです。

以前タイ人の同僚達と、バンコクの日本食居酒屋で焼き鳥を食べた際、日本のガイヤーンだよと説明したのですが、一口食べて彼らが、「日本のサテガイだね」と言っていたのを思い出しました。