拝啓、世界の路上から

ギター片手に世界を旅するミュージシャン&映画監督のブログ(現在の訪問国:104ヶ国)

ダ・ミケーレのピッツァ・マルゲリータ

2016-04-25 | 世界の食


ナポリで食べた、ダ・ミケーレのピッツァ・マルゲリータです。

週末のレコーディング後に、イタリアンレストランで、ピッツァ・マルゲリータを食べたのですが、とても美味しいピッツァで、このダ・ミケーレのマルゲリータを思い出しました。
(本格的で生地はすごく美味しかったのですが、やはり本場ナポリのスペシャルな地元産モッツァレラチーズが、絶対的な違いを生み出します。前回はシングルで今回ダブルでしたが、ダブルの方がチーズの量が違うのか、絶対ダブルのマルゲリータがベストです)

5年ぶりの再訪でしたが、ナポリでも有数の老舗人気店の味でした。

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