本八幡 日々の記録

最近、落ちるまで飲めない!?

2020年2月27日(木)  ピータン豆腐   コロッケ

2020年02月28日 | 料理・レシピ・食べもの


 今夜は、先日ベターホームで習った「ピータン豆腐」とコロッケを作りました。
 ピータン豆腐は、ピータンを二倍量、タレが絡みやすいように豆腐を大きめのサイの目にカットしました。
 美味しくできました。













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