本八幡 日々の記録

最近、落ちるまで飲めない!?

【備忘録】2020年11月  譜面台 軽量 小型   コスモ

2020年11月11日 | 音楽

 コスモ。




 野中貿易。
 ヴィヴァーチェ。570g。




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2020年11月10日(火)季節を愉しむ 七草の会 11月 ベターホーム銀座

2020年11月11日 | 料理・レシピ・食べもの


 今回のメニュー
・焼き舞茸と小松菜の温かいおひたし
・鯛とレモンの炊き込みごはん
・レンコン花椒きんぴら

 鯛とレモンの組み合わせってどうなんだ〜、と思いながら食べてみたらレモンが馴染んでいて美味しかった。






 「王子サーモン」のお店で鯖の燻製、「つるとんたん」でロカボうどんを買う。








 相方が田村町木村屋で「バナナケーキ」を買って来た。旨い。







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2020年11月9日(月) iPhone12pro max パシフィックブルー 予約した  デュ・コミス 洋梨

2020年11月11日 | 日記


 コルトンプラザにあるソフトバンクで、iPhone12pro max パシフィックブルーを予約した。





 その後、ダイエーで「デュ・コミス」という洋梨を買った。
 美味しい。









(引用)

特徴

コミス

「ドワイエンヌ・デュ・コミス(Doyenne du Comice)」は、1849年にフランスのアンジェで誕生した西洋梨です。「ドワイエネ・デュ・コミス」や「ドワイアンヌ・デュ・コミス」とも表記されます。

日本には明治時代初期に導入されました。コミスは食味が優れているものの、栽培が難しいためあまり普及はせず、現在も生産量は多くありません。

果重は250~350gくらいで、果皮は黄緑色。日に当たった面がうっすらと赤く染まることもあり、熟すと全体が黄色みがかった色になってきます。

完熟したコミスは果汁が滴るほどジューシーでとろけるような舌触り。強い甘みと適度な酸味があり、鼻に抜ける芳香が風味により深みを与えています。

ちなみにコミスは「カリフォルニア」という品種の親であるほか、「ゼネラル・レクラーク」の親ではないかとも推察されています。

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