２０２１年７月１７日（土） 晩ごはん 買ってきたやつ

　今夜は、巻き寿司とか鱧の何とかとか、買ってきたやつ。

【備忘録】 貝の口 帯 ２０２１年７月

　今年は、今日から浴衣を着始める。

　貝の口の締め方を忘れたので掲載。

男の着物着付け　角帯貝の口編 | Proper way of How to wear Kimono / Yukata for men

男物の着付け モデル：東洋きもの専門学校の職員、ash_twさん By A Japanese Girl Natsumi ゴフクヤサン・ドットコム http://www.gofukuyasan.com/yukata/ さく研究所 http://www.sakuken.net

男の着物着付け　角帯貝の口編 | Proper way of How to wear Kimono / Yukata for men

２０２１年７月１６日（金） 梅雨明け

　本日梅雨明けだそうです。

　感覚的にはいきなり明けたような。

　平年７月１９日、昨年は８月１日だったようです。

２０２１年７月１６日（金） 竜田揚げ 試作 【追記あり】

　「唐揚げ」よりも「竜田揚げ」が好き。

　市販の竜田揚げってあんまりないんだよね。

　なので、自分好みの竜田揚げを作る。

　【試作の竜田揚げ】

・鳥もも肉　　１枚　約３５０ｇ

・ニンニク　　小２

・醤油　　　　大２

・卵　　　　　大１

・片栗粉　　　大６

　何となく味が軽すぎるかな。

【追記】

　一晩冷蔵庫で寝かせた後、試食してみた。

　ちょっと味が染み込んでいい感じ。

　

２０２１年７月１６日（金） 晩ごはん 青椒肉絲 手作りワンタンスープ

　今夜は、くろもりレシピによる青椒肉絲、同じく手作りワンタンスープなど。

　ワンタンスープはほんと〜に久しぶりに作ったな。