２０２１年８月２６日（木） タイグリーンカレー

　今夜は、タイグリーンカレーを作りました。

　美味しくできました。

２０２１年８月２５日（水） ルパンでランチ

　メインをアンガスビーフに変えて貰った。　

　旨い。

２０２１年８月２４日（火） 蒸し鶏サラダ麺 芝麻醤

　昨日、ベターホームの「くろもりの中国料理」で習った「蒸し鶏サラダ麺」を作ってみた。

　芝麻醤（ちーまーじゃん）がなかったので「練りごま」を使ったんだけど、何か違う感じになった。

　蒸し鶏として「阿波尾鶏」を使った。

２０２１年８月２３日（月） 王子サーモンの２階のリビスコ 銀座松屋 地下１階 ゴディバカフェギンザ マリトッツォ

　ベターホーム後、王子サーモン銀座２階にある「リビスコ」でジェラードを食べる。

　ラムレーズン。
　美味しい。



　銀座松屋で美味しそうな「お刺身アジフライ」を買う。

　「銀座十石」。

　巷のアジフライは、臭いがダメで買うことはないし食べないが、「お刺身」というキャッチコピーを信じて。

　臭いもなく美味しい。これなら食べられるな。






　東京とんぼ。
　

　もんじゃを円盤形にしたやつ。

　もんじゃの方がいいし、おばさん店員が素っ気なくて冷める。
　もう買わない。

　尾花沢の乾蕎麦を買う。

　ゴディバカフェギンザ。

「ゴディバ マリトッツォ　ダークガナッシュ」と「ミルクガナッシュ」を買ってみた。

　提灯記事に載せられたな。

２０２１年８月２３日（月） くろもりの中国料理 ８月 春夏

　今回のレッスンメニュー。

・蒸し鶏サラダ麺

・茄子の回鍋肉

　サラダ麺も回鍋肉も美味しい。