青新高の収穫が始まりました

昨日から青新高梨の収穫が始まりました。新高梨は最近スーパーでも秋の終わり頃に見かけるようになりましたが、この青新高梨は作っている農家が殆どないのでとても珍しい梨です。試しに「青新高」で検索してみたところ、楽天のサイトで「青新高梨」を扱っているというのを見つける事が出来たくらいでした。

味は新高梨と同じようにシャキシャキしていて、瑞々しい美味しい梨です。なんでも新高梨の突然変異により青い梨が出来るようになったそうです。

大きくて見栄えが良く、且つ珍しいのでお彼岸の時期には新高梨とセットで買われる方が多くいらっしゃいます。

旦那さんから一言：うちの梨園は他の梨園ではあまり作っていない梨を多く扱っているため、お客様から「今どんなのが採れるの？」と聞かれると名前だけではわかって貰えず、それぞれの特徴を話さなくてはならないので大変なんだよ～。そんで、今いろんな梨が最盛期をむかえてしまったので、収穫するのが大変だ～。

お彼岸にむけて多くの種類の梨が出てきますので、良ければ直売所のぞいてみてください。のぞくだけでも大丈夫。買わないからと追いかけたりはしませんから