とりミンチ信太巻 2009年07月17日 | 料理 とりミンチに 玉ねぎみじん切り 卵 みりん 醤油 塩 胡椒 を 入れてよく 混ぜて 開いた薄揚げにニンジンと サンド豆を芯にして巻いて 薄味でゆっくり煮ます。 巻物はお弁当に使いやすいです。