甘酢のリサイクル 2009年08月20日 | 料理 新生姜の甘酢漬けの 生姜を使ってしまった後の 大量に残る 甘酢を使って 大根 胡瓜 人参 昆布を漬けました。 いつも もったいないなぁ~と思いながら甘酢を捨てていましたが これで捨てなくてすんでよかった。